Boules d'énergie

Les boules d’énergie sont très populaires depuis quelques années… On les retrouve en magasins sous toutes les formes et les saveurs.   J’ai pensé vous partager ma recette préférée de boule d’énergie qui sera vous sucrer le bec mais tout en étant remplie de protéines pour vous rassasier.

Ingrédients :

125 ml                       dattes ou figues ou raisins secs                            ½ tasse

                                   Coupées finement

125 ml                       amandes ou noix ou                                                           ½ tasse

                                   Graines de tournesol coupées finement

60 ml                         miel pur                                                                    ¼ tasse

250 ml                       Céréale à grains entiers émiettées ou                   1 tasse

 de riz brun croquants                                

125 ml                       beurre d’amandes ou d’arachides naturel                       ½ tasse

5 ml                            noix de coco séchée non sucré (Facultatif)           1 c à thé

 

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients.
  2. Faire de petites boules et réfrigérer.

Temps de préparation : 10 minutes

Rendement : 12

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