Mois de la nutrition 2020 – 4e partie

CUISINER, PARTAGER, SAVOURER

Au-delà des aliments : la façon dont vous mangez compte aussi !

Savourez vos aliments

Pour bien savourer vos aliments, évitez les distractions (télévision, téléphone, ordinateur, livre, etc.) pendant les repas. Prenez le temps de mastiquer pour découvrir toutes les saveurs de vos plats et profitez du moment pour échanger des idées de recettes avec les gens qui vous entourent.

Lors de votre planification de la semaine, profitez de l’occasion pour essayer de nouveaux aliments tels que le quinoa, l’avocat, les fèves Edamame les pois chiches ou le kale. Vous pouvez également prévoir d’essayer des recettes traditionnelles provenant d’autres pays telles que la moussaka, la jambalaya, les falafels, les quesadillas ou la goulash. Vous pourriez faire de merveilleuses découvertes ! Apprendre à aimer une variété d’aliments permet de diversifier les menus et c’est un précieux cadeau à faire à vos enfants.

Inspirez-vous de ce livre numérique pour réaliser de savoureuses recettes en toute simplicité qui sauront plaire à tous.

https://www.dietitians.ca/DietitiansOfCanada/media/Documents/Resources/Recipe-eBook-for-Nutrition-Month-2020-French.pdf

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