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nutritionniste, diététiste et conférencière

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Les diététistes-nutritionnistes sont là pour vous aider à chaque étape de votre démarche. Nous sommes un service alors nous pouvons vous rencontrer à distance ou en présentiel.

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«MON APPROCHE PERMET D’INTÉGRER UN OBJECTIF À LA FOIS!»

CE QUE GOÛTE LA RÉUSSITE !

Nous évaluons votre état de santé, votre comportement alimentaire ainsi que vos habitudes alimentaires. À partir des données recueillies, nous pouvons établir des objectifs avec vous afin d’atteindre le but visé. Nous vous donnons des trucs pour intégrer vos objectifs, des trucs pour vous motiver ainsi que des recettes à mettre en pratique. Des suivis se font jusqu’à ce que vous ayez atteint tous les objectifs déterminés.

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Le but est d'être en santé pour profiter de la vie... et d'être heureux !

MIEUX COMPRENDRE L’IMPACT DES ALIMENTS SUR SON CORPS, PROGRESSER À SON RYTHME ET MESURER LES BÉNÉFICES SUR SA SANTÉ.  DÉCOUVRIR ET S’AMUSER AVEC SES REPAS.  OBTENIR UNE QUALITÉ DE VIE QUI PERMET D’EN PROFITER PLEINEMENT.

Mes articles

Je vous partage des astuces, des trucs et mes connaissances sur la nutrition

Repas de quinoa ou de légumineuses à l’ail

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une idée de recette savoureuse pour des amateurs d’ail. Veuillez noter que cette recette est bien fournie en fibres alimentaires.

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Quelle est la différence entre l’intolérance au lactose et l’intolérance aux protéines bovines?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Quelle est la différence entre l’intolérance au lactose et l’intolérance aux protéines bovines?

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L’intolérance au lactose

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Il existe des options pour contrer l’intolérance au lactose. C’est pourquoi je vous ai préparer une liste complète pour vous aider à faire… 

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Vinaigrette crémeuse aux fines herbes

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Recette d’une délicieuse vinaigrette crémeuse aux fines herbes. Cette recette sera parfaite pour vos salade au tofu, poulet ou crevette!

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Quelques astuces pour avoir un ventre plat

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une liste de comportements alimentaires à adopter à long terme pour retrouver et conserver un ventre plat!

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L’alimentation biologique est-ce que ça vaut le coût?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

L’alimentation biologique est-ce que ça vaut le coût? Voici les raisons pour vous aider à y voir plus clair

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Le point sur les margarines et le beurre

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Beurre ou margarine? Depuis quelques années, il y a un gros changement de paradigme à propos des gras dans la littérature scientifique.

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Les repas plaisirs : Apprendre à écouter et répondre à ses sensations alimentaires et dire non aux régimes.

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les régimes strictes ne fonctionnent pas. Pourquoi ?

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Konjac : aliment à découvrir en 13 points

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Le Konjac est un aliment à découvrir car il est très riche en fibres, sans gluten, pauvre en sucre et en amidon. Il est offert à l’épicerie sous forme de pâte ou de riz

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Crème Budwig réinventée

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Gruau froid pour matin pressé

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Vinaigrette miel et dijon

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette de miel et Dijon parfait pour les salades de tofu ou poulet qui saura combler votre goût de légèrement sucré et salé!

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Recette de Jello naturel fait maison

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Cette semaine j’ai pensé vous offrir une recette de Jello Naturel fait maison… Encore une recette simple et rapide que vous pouvez faire en famille.

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Comment réduire votre consommation de viande

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici donc 3 substituts de protéines végétales faciles à intégrer à vos recettes pour réduire votre consommation de viande.

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Recette salade d’edamames et de poulet en pot

Par Audrey Genest diététiste nutritionniste

On a pensé à vous offrir une recette de salade d’edamames et de poulet en pot, qui peut se préparer d’avance et se traîner facilement. 

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Les 10 meilleures collations

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici 10 collations exemplaires qui contiennent un bon équilibre de glucides et de protéines. Bonne dégustation!

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Recette de popsicle maison

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette toute simple de popsicle maison pour les petits comme les plus grands.  Merci à Audrey, ma collègue, pour son inspiration pour cette recette.  Pendant les fêtes vous pourrez même la faire en famille.  Cette recette de pops maison peut être servit en collation ou bien en dessert.

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Recette: Salade de légumineuses à la chinoise

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une autre recette que vous risquez d’aimer… Vous voulez faire une recette de salade que tout le monde va aimer alors voici la recette parfaite : Salade à la chinoise ou souvent appeler salade d’amour.

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Trempette au yogourt et miel

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette simple et rapide de trempette au yogourt et miel. J’aime servir cette recette avec les crudités.

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Recette de Casserole de légumes brocoli et de chou-fleur

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Ma recette de Casserole de légumes de brocoli et de chou-fleur pour le souper.  C’est une recette très rapide et simple à préparer.

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Recette de POKÉ aux 2 saumons

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette parfaite de POKÉ aux 2 saumons. C’est frais, rapide et simple. Il vous sera facile d’apprécier le saumon.  Vous pouvez également changer certains ingrédients par d’autres si vous ne les aimez pas.  Cette recette sera appréciée de tous et elle sera impressionner vos convives.

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Caroline Tanguay

...Elle découvrit la profession de nutritionniste au début de son secondaire et il correspondait à son intérêt d’aider les gens à améliorer leur santé par alimentation.  Elle poursuivit ses études au cégep en science de la santé et en 1998 elle est diplômée en science (nutrition) programme coopératif de l’Université de Moncton.  Elle évolue dans divers milieux de stages mais c’est la pratique privée qui l’intéressent le plus.

Caroline aime rencontrer les gens prêt à changer leur alimentation, découvrir de nouveaux aliments et mettre en pratique les changements dans leur quotidien...

En savoir plus « À propos » de Caroline

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VOUS POUVEZ NOUS RENCONTRER À CES CLINIQUES:

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Clinique Médicale Racine Beauport

900 Raymond Boulevard, Local 201,

Beauport, QC G1B 3G3

Clinique Médicale de Sillery

1363, avenue Maguire,

Québec (Sillery), QC G1T 1Z2

Polyclinique de l’Ancienne-Lorette

6385, boulevard Wilfrid-Hamel, local 204,

l’Ancienne-Lorette, QC G2E 5W2

GMF Pont-Rouge (Clinique médicale Pont-Rouge)

20, Route de la Pinière,

Pont-Rouge, QC G3H 2Z3

Clinique Réseau Force-Santé 

811 Jean Gauvin,

Québec (Cap-Rouge), QC G1X

Médic Axion

1020, rue Bouvier, bureau 400

Québec, QC G2K 0K9

Centre Form Action

153C, rue du Collège,

Pont-Rouge, QC G3H 3B3

Centre Médical des Carrières-GMF

1000, boulevard Bona-Dussault, local 800,

Saint-Marc-des-Carrières, QC G0A 4B0

Clinique interdisciplinaire de la Jacques-Cartier

4505 Route de Fossambault,

Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2T6

SANÄ Clinique De Médecine Préventive

3229, chemin des Quatre-Bourgeois, bureau 100

Québec (Québec) G1W 0C1

Clinique Médicale de la Vallée

151, Saint-Cyrille, suite 202

St-Raymond, QC G3L 0K3

Clinique Hormona

917, rue Monseigneur-Grandin #100-A,

Québec, QC G1V 3X8

Gym Facteur 23

5751 Rue J.-B.- Michaud,

Lévis, QC G6V 0E9

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