Trempette moutarde et cari

Trempette moutarde et cari : une note exotique pour vos collations

Invitez l’exotisme à votre table avec cette trempette savoureuse alliant la richesse de la moutarde et la chaleur du cari. Idéale pour accompagner des crudités, elle peut également être utilisée comme sauce pour une fondue ou pour relever le goût de vos sandwichs.

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Ingrédients :

• ¼ tasse (60 ml) de yogourt grec nature 0 % ou 2 % m.g 🐮​

• ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise légère​ 🤍

• ½ c. à thé (2,5 ml) de poudre de cari 🫶​

• 1 ½ c. à thé (7,5 ml) de moutarde de Dijon 👍​

• 1 c. à thé (5 ml) de moutarde jaune 👌​

• ½ c. à thé (2,5 ml) de jus de citron frais 🍋​

• Poivre au goût 🧂

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Préparation :

1. Combinez le yogourt↗ grec et la mayonnaise dans un bol jusqu’à obtention d’une consistance homogène.​

2. Ajoutez la poudre de cari, les deux types de moutarde et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.​

3. Mélangez soigneusement tous les ingrédients. Servez immédiatement ou réfrigérez jusqu’au moment de servir.

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Cette trempette riche en saveurs apportera une touche d’originalité à vos apéritifs. Servez-la avec des légumes frais, des pains pita grillés ou comme condiment dans vos sandwichs pour une expérience culinaire dépaysante.

Suggestion:

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