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Astuces, trucs et connaissances sur la nutrition

Recette: Escalopes de dinde rapido

Recette: Escalopes de dinde rapido

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une petite recette simple d’escalopes de dinde, j’ai choisi cette recette car j’entends trop souvent mes clients dire qu’ils n’ont pas le temps de cuisiner. Cette recette sera prête en 10 minutes. Elle peut se faire avec des escalopes de poulet également.

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Boules d'énergie

Ma recette préférée de boule d’énergie

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les boules d’énergie sont très populaires depuis quelques années… On les retrouve en magasins sous toutes les formes et les saveurs. J’ai pensé vous partager ma recette préférée de boule d’énergie qui sera vous sucrer le bec mais tout en étant remplie de protéines pour vous rassasiées.

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Connaissez-vous les impacts des OMG sur votre santé ?

Les impacts sur la santé des OGM : Les connaissez-vous ?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

À l’origine, les OGM ont été créés pour augmenter la production agricole et simplifier le travail au champ. Il suffit de penser aux cultures résistantes aux insectes ou tolérantes aux herbicides. Aujourd’hui, les applications potentielles de la transgénèse dépassent le domaine de l’agriculture pour toucher celui de l’alimentation humaine et même de la pharmacologie. Connaissez-vous les impacts des OMG sur votre santé ?

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Savez-vous détecter les OGM sans test d’ADN : voici les 3 critères

Savez-vous détecter les OGM sans test d’ADN : voici les 3 critères

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Dans cet article, je vous présente 3 critères simple pour détecter les OGM sans test ADN :

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Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment?

Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment? Pourquoi l’industrie les utilise-t-elle ? Voici quelques informations qui sauront vous éclairer sur le sujet.

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Le secret est dans la sauce

Le secret est dans la sauce :

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Souvent le secret est dans la sauce comme le dicton… Bien choisie ou bien exécutée, elle peut sans conteste rehausser la saveur d’un plat. Les ingrédients et la quantité sont deux éléments importants à considérer.

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Recette: poisson à l’Italienne

Recette: Poisson à l’Italienne

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Cette recette de poisson à l’Italienne, avec ses ingrédients frais, une odeur de pizza se fera sentir dans la maison lors de la cuisson.

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Gruau sur le pouce

Recette: Gruau sur le pouce

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Un gruau sur le pouce avez vous déjà goûté? Vous pouvez préparer la veille et c’est prêt! Tout y est!! C’est frais, rapide avec une explosion de saveurs. Une recette tout à fait adaptée aux journées chaudes et elle est modifiable selon la disponibilité des ingrédients !

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Article recette crème glacée aux bananes sans produits laitiers

Recette: Crème glacée aux bananes sans produits laitiers

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette de crème glacée facile à faire qui sera plaire aux amateurs de crème glacée aux bananes.  Beaucoup d’entre vous adore la crème glacée mais s’en prive car c’est souvent plutôt gras et sucré… Voici une recette simple qui est remplie de vitamines et sucré naturellement!  Elle sera parfaite pour une belle collation d’après-midi… 

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