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nutritionniste, diététiste et conférencière

Manger pour profiter de la vie!

Caroline Tanguay Dtp
PLUS DE 20 ANS D’EXPÉRIENCE
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MEMBRE DES DIÉTÉTISTES DU CANADA
MEMBRE DE L’UNION DES ARTISTES

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«MON APPROCHE PERMET D’INTÉGRER UN OBJECTIF À LA FOIS!»

CE QUE GOÛTE LA RÉUSSITE !

Nous évaluons votre état de santé, votre comportement alimentaire ainsi que vos habitudes alimentaires. À partir des données recueillies, nous pouvons établir des objectifs avec vous afin d’atteindre le but visé. Nous vous donnons des trucs pour intégrer vos objectifs, des trucs pour vous motiver ainsi que des recettes à mettre en pratique. Des suivis se font jusqu’à ce que vous ayez atteint tous les objectifs déterminés.

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Le but est d'être en santé pour profiter de la vie... et d'être heureux !

MIEUX COMPRENDRE L’IMPACT DES ALIMENTS SUR SON CORPS, PROGRESSER À SON RYTHME ET MESURER LES BÉNÉFICES SUR SA SANTÉ.  DÉCOUVRIR ET S’AMUSER AVEC SES REPAS.  OBTENIR UNE QUALITÉ DE VIE QUI PERMET D’EN PROFITER PLEINEMENT.

Mes articles

Je vous partage des astuces, des trucs et mes connaissances sur la nutrition

12 trucs pour choisir un bon yogourt

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

12 trucs pour choisir un bon yogourt

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QUATRE FAÇONS RÉALISTES DE MANGER PLUS SAIN CE MOIS-CI !

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

QUATRE FAÇONS RÉALISTES DE MANGER PLUS SAIN CE MOIS-CI ! Mars : c’est le mois de la nutrition : découvrez le pouvoir des aliments.

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Recette de carré au chocolat

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Pendant cette période de congé, je me suis dit que vous aviez plus de temps de cuisiner alors j’ai décidé de vous gâter avec une autre recette de dessert: mon carré de chocolat style brownies. Cette recette comblera votre dent sucrée après les repas ou en collation.  N’oubliez pas mes recettes sont toujours protéinées et très peu sucrées elles seront vous plaire!
voici ma recette de carré de chocolat sans gluten et sans produits laitiers pour ceux qui ont des intolérances.

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Les protéines, lipides et glucides :

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les protéines, lipides et glucides : Quelle est la différence et quelles sont les principales sources

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Recette Purée de pommes non sucrées

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

L’automne est bien arrivé, les pommes sont succulentes, c’est pourquoi je vous offre une recette simple de compote de pommes sans sucre. 

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Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment? Pourquoi l’industrie les utilise-t-elle ? Voici quelques informations qui sauront vous éclairer sur le sujet.

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Connaissez-vous les fibres solubles?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Dans cet article, vous aurez de l’information sur leur rôle et des sources alimentaires de fibres solubles.

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Vinaigrette crémeuse aux fines herbes

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Recette d’une délicieuse vinaigrette crémeuse aux fines herbes. Cette recette sera parfaite pour vos salade au tofu, poulet ou crevette!

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Conseils pour survivre au temps des Fêtes!

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Le temps des Fêtes est à nos portes et il est possible de s’en sortir. Voici donc les mots-clés à retenir :

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5 Aliments qui augmentent les chaleurs liées à la ménopause

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

L’alimentation est un élément important pour aider au contrôle des chaleurs liées à la ménopause. Voici les aliments qui augmentent les chaleurs :

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8 Façons faciles pour introduire les légumineuses

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Beaucoup de clients me demandent comment cuisiner les légumineuses pour mieux les aimer… voici quelques trucs:

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5 faits saillants sur insectes propres à la consommation tels les grillons

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Le concept d’élevage des insectes en nutrition est relativement nouveau, surtout ici au Québec. Des exemples d’élevage de grillons pour …

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Devrait-on donner des probiotiques à notre enfant?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

La question souvent posée par les parents : devrais-je donner des probiotiques à notre enfant? Ces probiotiques sont présents dans certains…

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3 idées de recettes de smoothies simples, nutritives et rapides

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Vous voulez remplacer un déjeuner traditionnel par un repas pour emporter à déguster sur votre route au travail, pensez à préparer votre smoothie maison. Voici 3 idées de recettes de smoothies simples, nutritives et rapides.

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Le curcuma, cette petite mine d’or, en 8 points positifs

Par Audrey Genest

Le curcuma a reçu une attention mondiale pour ses multiples bienfaits pour la santé, qui semblent agir principalement par ses mécanismes anti-oxydants et anti-inflammatoires. Ce qui a attiré plusieurs chercheurs internationaux à s’y intéresser davantage.

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Quelques astuces pour avoir un ventre plat

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une liste de comportements alimentaires à adopter à long terme pour retrouver et conserver un ventre plat!

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Recette de courgettes grillées au four

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette toute simple pour ajouter des légumes à vos assiettes; Ma recette de courgettes grillées au four

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5 trucs pour choisir des trempettes santé

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les trempettes, il suffit de faire les bons choix ! C’est pourquoi je vous ai fait la liste des 5 critères pour un choix plus éclairé.

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Recette: Gruau sur le pouce

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Un gruau sur le pouce avez vous déjà goûté? Vous pouvez préparer la veille et c’est prêt! Tout y est!! C’est frais, rapide avec une explosion de saveurs. Une recette tout à fait adaptée aux journées chaudes et elle est modifiable selon la disponibilité des ingrédients !

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Recette: Mousse au chocolat

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Recette: Mousse au chocolat
Vous avez la dent sucré? Voici une recette de mousse au chocolat qui sera combler votre goût sucré mais aussi vous rassacier par ses protéines.

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Caroline Tanguay

...Elle découvrit la profession de nutritionniste au début de son secondaire et il correspondait à son intérêt d’aider les gens à améliorer leur santé par alimentation.  Elle poursuivit ses études au cégep en science de la santé et en 1998 elle est diplômée en science (nutrition) programme coopératif de l’Université de Moncton.  Elle évolue dans divers milieux de stages mais c’est la pratique privée qui l’intéressent le plus.

Caroline aime rencontrer les gens prêt à changer leur alimentation, découvrir de nouveaux aliments et mettre en pratique les changements dans leur quotidien...

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VOUS POUVEZ NOUS RENCONTRER À CES CLINIQUES:

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Clinique Médicale Racine Beauport

900 Raymond Boulevard, Local 201,

Beauport, QC G1B 3G3

Clinique Médicale de Sillery

1363, avenue Maguire,

Québec (Sillery), QC G1T 1Z2

Polyclinique de l’Ancienne-Lorette

6385, boulevard Wilfrid-Hamel, local 204,

l’Ancienne-Lorette, QC G2E 5W2

GMF Pont-Rouge (Clinique médicale Pont-Rouge)

20, Route de la Pinière,

Pont-Rouge, QC G3H 2Z3

Clinique Réseau Force-Santé 

811 Jean Gauvin,

Québec (Cap-Rouge), QC G1X

Médic Axion

1020, rue Bouvier, bureau 200

Québec, QC G2K 0K9

Centre Form Action

153C, rue du Collège,

Pont-Rouge, QC G3H 3B3

Centre Médical des Carrières-GMF

1000, boulevard Bona-Dussault, local 800,

Saint-Marc-des-Carrières, QC G0A 4B0

Clinique interdisciplinaire de la Jacques-Cartier

4505 Route de Fossambault,

Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2T6

SANÄ Clinique De Médecine Préventive

3229, chemin des Quatre-Bourgeois, bureau 100

Québec (Québec) G1W 0C1

Clinique Médicale de la Vallée

151, Saint-Cyrille, suite 202

St-Raymond, QC G3L 0K3

Clinique Hormona

917, rue Monseigneur-Grandin #100-A,

Québec, QC G1V 3X8

Centre Pas-à-Pas de Lévis

2170 Rte des Rivières, local 110

Lévis, QC G6K 1A5

Gym Facteur 23

5751 Rue J.-B.- Michaud,

Lévis, QC G6V 0E9

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