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nutritionniste, diététiste et conférencière

Manger pour profiter de la vie!

Caroline Tanguay Dtp
PLUS DE 20 ANS D’EXPÉRIENCE
MEMBRE DE L'ORDRE DES DIÉTÉTISTES NUTRITIONNISTES DU QUÉBEC
MEMBRE DES DIÉTÉTISTES DU CANADA
MEMBRE DE L’UNION DES ARTISTES

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«MON APPROCHE PERMET D’INTÉGRER UN OBJECTIF À LA FOIS!»

CE QUE GOÛTE LA RÉUSSITE !

Nous évaluons votre état de santé, votre comportement alimentaire ainsi que vos habitudes alimentaires. À partir des données recueillies, nous pouvons établir des objectifs avec vous afin d’atteindre le but visé. Nous vous donnons des trucs pour intégrer vos objectifs, des trucs pour vous motiver ainsi que des recettes à mettre en pratique. Des suivis se font jusqu’à ce que vous ayez atteint tous les objectifs déterminés.

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Le but est d'être en santé pour profiter de la vie... et d'être heureux !

MIEUX COMPRENDRE L’IMPACT DES ALIMENTS SUR SON CORPS, PROGRESSER À SON RYTHME ET MESURER LES BÉNÉFICES SUR SA SANTÉ.  DÉCOUVRIR ET S’AMUSER AVEC SES REPAS.  OBTENIR UNE QUALITÉ DE VIE QUI PERMET D’EN PROFITER PLEINEMENT.

Mes articles

Je vous partage des astuces, des trucs et mes connaissances sur la nutrition

Recette de POKÉ aux 2 saumons

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette parfaite de POKÉ aux 2 saumons. C’est frais, rapide et simple. Il vous sera facile d’apprécier le saumon.  Vous pouvez également changer certains ingrédients par d’autres si vous ne les aimez pas.  Cette recette sera appréciée de tous et elle sera impressionner vos convives.

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Recette crêpe à l’avoine

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Pourquoi ne pas cuisiner des crêpes pour votre conjoint, enfants, parents, grand-parents en plein milieu de semaine … ça fait festif et ils seront ravis.

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QUATRE FAÇONS RÉALISTES DE MANGER PLUS SAIN CE MOIS-CI !

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

QUATRE FAÇONS RÉALISTES DE MANGER PLUS SAIN CE MOIS-CI ! Mars : c’est le mois de la nutrition : découvrez le pouvoir des aliments.

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Crème Budwig réinventée

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Gruau froid pour matin pressé

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8 façons de consommer la noix de coco, son lait, sa crème, sa poudre et son huile

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

La noix de coco est très présente dans nos épicerie depuis quelques temps… voici comment vous pouvez l’utiliser!

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Pourquoi éviter le splenda et les autres édulcorants hypocaloriques?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Malgré le fait qu’il peut être difficile d’atteindre des concentrations très élevées pouvant nuire à la santé, ces édulcorants hypocaloriques ne sont pas sans effet indésirable. Une consommation régulière de boissons gazeuses «diètes», contrairement à ce qu’on pourrait croire, mène souvent à une surconsommation de calories, tel que démontré dans une étude réalisée sur 23 000 Américains. Cela s’expliquerait notamment par :

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8 Façons faciles pour introduire les légumineuses

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Beaucoup de clients me demandent comment cuisiner les légumineuses pour mieux les aimer… voici quelques trucs:

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20 desserts sans sucre

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

20 alternatives de desserts pour résister aux sucres et farines raffinées tout en réveillant nos papilles gustatives Mousse au chocolat noir fait à partir de deux ingrédients : œuf et chocolat noir à 70 ou 85%. Brownies au chocolat noir fait à partir de chocolat noir et pois chiches, aucun ajout de sucre ou de farines…

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Recette de pain ou muffin aux bananes et au chocolat noir

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette succulente de recette de pain ou muffin aux bananes et au chocolat noir de ma mère que j’ai modifiée quelque peu 😉…

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L’alimentation pour diminuer le stress

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

L’alimentation pour diminuer le stress. Certains nutriments peuvent contribuer de près ou de loin à une gestion plus efficace du stress.

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2 idées de recettes durables

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Pour le mois de la nutrition, nous avons pensé vous partager deux recettes de repas durable : Venez les voir!

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Meilleurs choix de cocktails l’été : faites vos recettes santé

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici cinq délicieux cocktails maison contenant moins de 200 calories pour se rafraîchir et s’amuser sans culpabilité.

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Quels sont les aliments riches en fer?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les aliments riches en fer pour vous aider à atteindre l’équilibre nutritionnel global: Voici un tableau pour vous guider dans vos choix.

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Recette de barre tendre maison aux lentilles

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette simple de barre tendre aux lentilles qui sera vous plaire.  Ne vous laissez pas influencer par les lentilles si vous n’êtes pas habitués d’en manger… vous y goûterez pas dans cette recette et c’est une bonne façon de commencer…

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L’alimentation méditerranéenne : choix optimal pour votre santé!

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Dans cet article, je vous explique ce qui rend l’alimentation méditerranéenne si recommandée et appréciée…

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Recette de sel sans sel

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette que vous pouvez saupoudrer sur un repas qui manque un peu de saveurs et vous pouvez la modifier selon vos goûts et plats cuisinés.

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Quelle est la différence entre l’intolérance au lactose et l’intolérance aux protéines bovines?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Quelle est la différence entre l’intolérance au lactose et l’intolérance aux protéines bovines?

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Ma recette préférée de boule d’énergie

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les boules d’énergie sont très populaires depuis quelques années… On les retrouve en magasins sous toutes les formes et les saveurs. J’ai pensé vous partager ma recette préférée de boule d’énergie qui sera vous sucrer le bec mais tout en étant remplie de protéines pour vous rassasiées.

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Recette de carré au chocolat

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Pendant cette période de congé, je me suis dit que vous aviez plus de temps de cuisiner alors j’ai décidé de vous gâter avec une autre recette de dessert: mon carré de chocolat style brownies. Cette recette comblera votre dent sucrée après les repas ou en collation.  N’oubliez pas mes recettes sont toujours protéinées et très peu sucrées elles seront vous plaire!
voici ma recette de carré de chocolat sans gluten et sans produits laitiers pour ceux qui ont des intolérances.

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Recette de tofu aux arachides

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette de tofu que j’adore, recette de tofu aux arachides, elle est succulente et rapide à faire!  10 minutes et tout sera fait ! 

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Caroline Tanguay

...Elle découvrit la profession de nutritionniste au début de son secondaire et il correspondait à son intérêt d’aider les gens à améliorer leur santé par alimentation.  Elle poursuivit ses études au cégep en science de la santé et en 1998 elle est diplômée en science (nutrition) programme coopératif de l’Université de Moncton.  Elle évolue dans divers milieux de stages mais c’est la pratique privée qui l’intéressent le plus.

Caroline aime rencontrer les gens prêt à changer leur alimentation, découvrir de nouveaux aliments et mettre en pratique les changements dans leur quotidien...

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VOUS POUVEZ NOUS RENCONTRER À CES CLINIQUES:

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Clinique Médicale Racine Beauport

900 Raymond Boulevard, Local 201,

Beauport, QC G1B 3G3

Clinique Médicale de Sillery

1363, avenue Maguire,

Québec (Sillery), QC G1T 1Z2

Polyclinique de l’Ancienne-Lorette

6385, boulevard Wilfrid-Hamel, local 204,

l’Ancienne-Lorette, QC G2E 5W2

GMF Pont-Rouge (Clinique médicale Pont-Rouge)

20, Route de la Pinière,

Pont-Rouge, QC G3H 2Z3

Clinique Réseau Force-Santé 

811 Jean Gauvin,

Québec (Cap-Rouge), QC G1X

Médic Axion

1020, rue Bouvier, bureau 200

Québec, QC G2K 0K9

Centre Form Action

153C, rue du Collège,

Pont-Rouge, QC G3H 3B3

Centre Médical des Carrières-GMF

1000, boulevard Bona-Dussault, local 800,

Saint-Marc-des-Carrières, QC G0A 4B0

Clinique interdisciplinaire de la Jacques-Cartier

4505 Route de Fossambault,

Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2T6

SANÄ Clinique De Médecine Préventive

3229, chemin des Quatre-Bourgeois, bureau 100

Québec (Québec) G1W 0C1

Clinique Médicale de la Vallée

151, Saint-Cyrille, suite 202

St-Raymond, QC G3L 0K3

Clinique Hormona

917, rue Monseigneur-Grandin #100-A,

Québec, QC G1V 3X8

Centre Pas-à-Pas de Lévis

2170 Rte des Rivières, local 110

Lévis, QC G6K 1A5

Gym Facteur 23

5751 Rue J.-B.- Michaud,

Lévis, QC G6V 0E9

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