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nutritionniste, diététiste et conférencière

Manger pour profiter de la vie!

Caroline Tanguay Dtp
PLUS DE 20 ANS D’EXPÉRIENCE
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Acné, allergies, anémie, angine, arthrose, arthrite, ballonnements, brûlement d’estomac, cancer, cholestérol, constipation, diabète, diarrhée, dépression, dermatite, dyslipidémies, diverticuloses, douleurs digestives, eczéma, enfants, fatigue chronique, fibromyalgie, gestion du poids, goutte, grossesse, hypertriglycéridémie, hypertension artérielle, hypoglycémie, hypothyroïdie, infarctus, infections à répétition (sinusite, otite, rhinite, infections urinaires, etc.), intolérances alimentaires, lithiase biliaire et urinaire, lupus, maladie auto-immune, maladie cœliaque, maladie de Crohn, ménopause, migraines, nourrisson, ostéoporose, psoriasis, reflux gastrique, sclérose en plaque, sportifs (athlètes), stéatose hépatique, syndrome du colon irritable, syndrome des ovaires polykystique, ulcères, végétarisme…

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Nous évaluons votre état de santé, votre comportement alimentaire ainsi que vos habitudes alimentaires. À partir des données recueillies, nous pouvons établir des objectifs avec vous afin d’atteindre le but visé. Nous vous donnons des trucs pour intégrer vos objectifs, des trucs pour vous motiver ainsi que des recettes à mettre en pratique. Des suivis se font jusqu’à ce que vous ayez atteint tous les objectifs déterminés.

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Le but est d'être en santé pour profiter de la vie... et d'être heureux !

MIEUX COMPRENDRE L’IMPACT DES ALIMENTS SUR SON CORPS, PROGRESSER À SON RYTHME ET MESURER LES BÉNÉFICES SUR SA SANTÉ.  DÉCOUVRIR ET S’AMUSER AVEC SES REPAS.  OBTENIR UNE QUALITÉ DE VIE QUI PERMET D’EN PROFITER PLEINEMENT.

Mes articles

Je vous partage des astuces, des trucs et mes connaissances sur la nutrition

L’impact des phytostérols sur votre santé

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les phytostérols sont des matières grasses végétales de la même famille que le cholestérol et ont une structure semblable. Toutefois, contrairement au cholestérol qui se retrouve uniquement dans les produits d’origine animale, les phytostérols se retrouvent en quantité variable dans les aliments d’origine végétale. Plus de 200 essais cliniques et plusieurs méta-analyses ont démontré que…

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5 recommandations incontournables pour diminuer le sel

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Vous faites de l’hypertension ou de l’œdème… voici quelques trucs pour vous aider… Sachez lire les étiquettes : la valeur quotidienne recommandée est de 2400 mg de sodium par jour. Lorsque vous lisez 5%, cela représente un apport de 120 mg (raisonnable) et 15% représente 360 mg (apport significatif). Il ne faut pas éliminer tous les…

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Les 13 règles d’or pour éviter d’être malade en voyage

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les 13 règles d’or pour bien s’alimenter en voyage et ainsi éviter d’être malade   De nombreuses maladies peuvent être transmises par de l’eau ou des aliments contaminés. C’est notamment le cas du choléra, de la tourista, de la fièvre typhoïde, de la diarrhée du voyageur et de l’hépatite A. séjourner dans un cinq étoiles…

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5 faits sur la farine de grillon

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

 La farine de grillon… est-ce que vous connaissez ? Voici 5 faits sur celle-ci  Lors de la fabrication de la farine de grillon, les insectes sont lavés, séchés puis placés dans un sac de congélation étanche afin d’être tués humainement. Ensuite chaque insecte est de nouveau lavé puis séché. Enfin, ils sont moulus jusqu’à ce qu’ils aient…

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Pourquoi éviter la liqueur diète

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Une consommation régulière de boissons gazeuses « diètes », contrairement à ce qu’on pourrait croire, mène souvent à une surconsommation de calories. N’hésitez pas à acheter la liqueur régulière à l’occasion… elle sera moins néfaste pour votre santé que la liqueur diète.   Voici 3 raisons importante pour éviter la liqueur diète :   Une distorsion…

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Kombucha : 6 points pour mieux le connaître…

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Le kombucha est un thé fermenté qui est pétillant, acidulé et sucré. Lors de sa fermentation, il se forme des microorganismes remplis de dizaines d’espèces de bactéries et levures. Aucune étude sur l’homme n’a encore démontré qu’il possède des activités comme probiotique, comme antioxydant, comme régénérateur de la flore intestinale, stimulateur du système immunitaire ou…

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7 trucs pour faire des meilleurs choix au restaurant

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Vous devez aller régulièrement au restaurant pour votre travail, voici quelques trucs pour vous aider à faire des meilleurs choix: Taille des portions parfois géantes : Pensez à partager des plats entre amis en prenant une entrée par personne et un plat principal pour deux. Les petits extras : ne pas sous-estimer la valeur énergétique des vinaigrettes,…

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LES VITAMINES : RÔLES ET SOURCES ALIMENTAIRES

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Une vitamine est une substance organique, nécessaire en faible quantité au métabolisme d’un organisme vivant, qui ne peut être synthétisée en quantité suffisante par cet organisme. Les vitamines sont des compléments indispensables aux échanges vitaux. Molécules organiques, les vitamines B sont majoritairement des précurseurs de coenzymes (molécules qui participent au site actif d’une enzyme) qui…

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8 trucs pour conserver vos belles dents

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Impact des choix alimentaires sur la santé dentaire Le processus carieux est le résultat de la présence conjointe de bactéries buccales et de glucides fermentescibles dans la bouche.  La production d’acides diminue le pH et entraîne une déminéralisation de l’émail et rend la dent très vulnérable à la carie.   Voici les facteurs alimentaires favorisant…

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12 trucs pour choisir un bon yogourt

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Déterminer quand vous voulez le manger. Au déjeuner, en collation au travail, en collation post-entraînement ou en dessert. Au déjeuner, si le yogourt est votre seule source de protéine du repas, il faut donc en choisir un qui contient au moins 15 grammes de protéines. Les yogourts grecs sont donc les plus intéressants à ce…

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Caroline Tanguay

...Elle découvrit la profession de nutritionniste au début de son secondaire et il correspondait à son intérêt d’aider les gens à améliorer leur santé par alimentation.  Elle poursuivit ses études au cégep en science de la santé et en 1998 elle est diplômée en science (nutrition) programme coopératif de l’Université de Moncton.  Elle évolue dans divers milieux de stages mais c’est la pratique privée qui l’intéressent le plus.

Caroline aime rencontrer les gens prêt à changer leur alimentation, découvrir de nouveaux aliments et mettre en pratique les changements dans leur quotidien...

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Clinique Médicale Racine Beauport

900 Raymond Boulevard, Local 201,

Beauport, QC G1B 3G3

Clinique Médicale de Sillery

1363, avenue Maguire,

Québec (Sillery), QC G1T 1Z2

Polyclinique de l’Ancienne-Lorette

6385, boulevard Wilfrid-Hamel, local 204,

l’Ancienne-Lorette, QC G2E 5W2

Clinique de santé Pont-Rouge 

10, De La Fabrique,

Pont-Rouge, QC G3H 1A1

Centre Form Action

153C, rue du Collège,

Pont-Rouge, QC G3H 3B3

Clinique Médicale St-Raymond

220, Rue St-Joseph,

St-Raymond, QC G3L 1J1

Centre Médical des Carrières-GMF

1000, boulevard Bona-Dussault, local 800,

Saint-Marc-des-Carrières, QC G0A 4B0

Clinique interdisciplinaire de la Jacques-Cartier

4505 Route de Fossambault,

Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2T6

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