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nutritionniste, diététiste et conférencière

Manger pour profiter de la vie!

Caroline Tanguay Dtp
PLUS DE 20 ANS D’EXPÉRIENCE
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MEMBRE DE L’ORDRE PROFESSIONNEL DES DIÉTÉTISTES DU QUÉBEC
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Acné, allergies, anémie, angine, arthrose, arthrite, ballonnements, brûlement d’estomac, cancer, cholestérol, constipation, diabète, diarrhée, dépression, dermatite, dyslipidémies, diverticuloses, douleurs digestives, eczéma, enfants, fatigue chronique, fibromyalgie, gestion du poids, goutte, grossesse, hypertriglycéridémie, hypertension artérielle, hypoglycémie, hypothyroïdie, infarctus, infections à répétition (sinusite, otite, rhinite, infections urinaires, etc.), intolérances alimentaires, lithiase biliaire et urinaire, lupus, maladie auto-immune, maladie cœliaque, maladie de Crohn, ménopause, migraines, nourrisson, ostéoporose, psoriasis, reflux gastrique, sclérose en plaque, sportifs (athlètes), stéatose hépatique, syndrome du colon irritable, syndrome des ovaires polykystique, ulcères, végétarisme…

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CE QUE GOÛTE LA RÉUSSITE !

Nous évaluons votre état de santé, votre comportement alimentaire ainsi que vos habitudes alimentaires. À partir des données recueillies, nous pouvons établir des objectifs avec vous afin d’atteindre le but visé. Nous vous donnons des trucs pour intégrer vos objectifs, des trucs pour vous motiver ainsi que des recettes à mettre en pratique. Des suivis se font jusqu’à ce que vous ayez atteint tous les objectifs déterminés.

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Le but est d'être en santé pour profiter de la vie... et d'être heureux !

MIEUX COMPRENDRE L’IMPACT DES ALIMENTS SUR SON CORPS, PROGRESSER À SON RYTHME ET MESURER LES BÉNÉFICES SUR SA SANTÉ.  DÉCOUVRIR ET S’AMUSER AVEC SES REPAS.  OBTENIR UNE QUALITÉ DE VIE QUI PERMET D’EN PROFITER PLEINEMENT.

Mes articles

Je vous partage des astuces, des trucs et mes connaissances sur la nutrition

Faire un choix éclairé : Beurre d’arachide naturel ou régulier

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Critères de comparaison Beurre d’arachide naturel Beurre d’arachide Kraft régulier Liste d’ingrédients Arachides 100% Arachides rôties, huile de soya, maltodextrines de maïs, sucre, huile végétale hydrogénée (cotton et colza), sel, mono et diglycérides Calories par 15 ml 90 90 Lipides 7 8 g Saturés/Trans 1 g /0 g 1.5 g/0 g Cholestérol 0 mg 0…

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Quelques trucs pour vous aider dans votre démarche alimentaire – 1e partie

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Mois de la nutrition 2017 Le mois de mars est le mois de la nutrition partout au Canada.  Le thème de cette année : Mettez fin au combat avec les aliments : Ciblez le problème, renseignez-vous et demandez de l’aide !   Voici quelques trucs pour vous aider dans votre démarche alimentaire : 1.  Vérifiez  l’information sur la…

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8 trucs pour conserver vos belles dents

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Impact des choix alimentaires sur la santé dentaire Le processus carieux est le résultat de la présence conjointe de bactéries buccales et de glucides fermentescibles dans la bouche.  La production d’acides diminue le pH et entraîne une déminéralisation de l’émail et rend la dent très vulnérable à la carie.   Voici les facteurs alimentaires favorisant…

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Mois de la nutrition 2016 – 4e partie

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

RELEVEZ LE DÉFI DES 100 REPAS: FAITES DE PETITS CHANGEMENTS, UN REPAS À LA FOIS Quatrième semaine : Conservez les habitudes nouvellement adoptées Écrivez une liste des objectifs que vous voulez atteindre et maintenir. Elle doit être claire. Par exemple, elle peut inclure la quantité d’eau que vous voulez boire, le nombre de portions de fruits…

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Comment choisir la crème glacée ?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici comment joindre gourmandise et choix santé en ce qui a trait aux différents choix sur le marché et dans les crèmeries.

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La valeur nutritive du tofu ferme et des fèves édamames

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Existe-t-il une différence dans la valeur nutritive du tofu ferme et des fèves édamames ? Voici un tableau comparatif ! Elément nutritif Tofu ferme 100 g Fèves édamames 100 g Calories 70 122 Lipides g 4.2 5 Gras saturés g 0.8 0.6 Gras trans g 0 0 Cholestérol mg 0 0 Protéines g 8.2 11 Fibres g…

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Riz épicé à la citrouille et aux pois chiches

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Relevé et subtilement parfumé grâce à la pâte de curry, ce plat végétarien associe riz et pois chiches pour un apport protéique complet et la chair de citrouille qui est une mine de bêta-carotène, un antioxydant incontournable pour la santé. Ingrédients 1 c. à s. d’huile d’olive 1 oignon coupé en rondelles 1⁄4 tasse (70…

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5 bénéfices de la farine de lupin

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Connaissez-vous la farine de lupin? Voici 5 bénéfices de super aliment…  Les lupins sont des légumineuses très appréciées pour leur richesse en nutriments et pour leurs nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. La farine de lupin contient les vitamines A, du groupe B et C ainsi que les minéraux comme le zinc, le magnésium, le…

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Les critères pour bien choisir son pain

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici les critères qui se réfèrent à une portion standard de référence de 50 g Le pain doit contenir au moins 2 g de fibres par tranche Le pain doit contenir moins de 470 mg de sodium Il doit être constitué de farines non raffinées, absent de farine enrichie blanchie ou non-blanchie.    Autres considérations …

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7 bénéfices de la patate douce

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

La consommation de la patate douce est liée à une diminution de l’incidence du cancer du rein, du poumon, du sein, du colon, de la prostate et de la vésicule biliaire. La patate douce, grâce aux composés phénoliques et aux anthocyanines qu’elle contient, pourrait prévenir et diminuer l’oxydation du mauvais cholestérol LDL, un facteur de risque des maladies cardiovasculaires Les anthocyanines retrouvées dans la…

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Caroline Tanguay

...Elle découvrit la profession de nutritionniste au début de son secondaire et il correspondait à son intérêt d’aider les gens à améliorer leur santé par alimentation.  Elle poursuivit ses études au cégep en science de la santé et en 1998 elle est diplômée en science (nutrition) programme coopératif de l’Université de Moncton.  Elle évolue dans divers milieux de stages mais c’est la pratique privée qui l’intéressent le plus.

Caroline aime rencontrer les gens prêt à changer leur alimentation, découvrir de nouveaux aliments et mettre en pratique les changements dans leur quotidien...

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VOUS POUVEZ ME RENCONTRER À CES CLINIQUES:

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Clinique Médicale Racine Beauport

900 Raymond Boulevard, Local 201,

Beauport, QC G1B 3G3

Clinique Médicale de Sillery

1363, avenue Maguire,

Québec (Sillery), QC G1T 1Z2

Polyclinique de l’Ancienne-Lorette

6385, boulevard Wilfrid-Hamel, local 204,

l’Ancienne-Lorette, QC G2E 5W2

Clinique de santé Pont-Rouge 

10, De La Fabrique,

Pont-Rouge, QC G3H 1A1

Centre Form Action

153C, rue du Collège,

Pont-Rouge, QC G3H 3B3

Clinique Médicale St-Raymond

220, Rue St-Joseph,

St-Raymond, QC G3L 1J1

Centre Médical des Carrières-GMF

1000, boulevard Bona-Dussault, local 800,

Saint-Marc-des-Carrières, QC G0A 4B0

Clinique interdisciplinaire de la Jacques-Cartier

4505 Route de Fossambault,

Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2T6

SANÄ Clinique De Médecine Préventive

3229, chemin des Quatre-Bourgeois, bureau 100

Québec (Québec) G1W 0C1

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