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nutritionniste, diététiste et conférencière

Manger pour profiter de la vie!

Caroline Tanguay Dtp
PLUS DE 20 ANS D’EXPÉRIENCE
MEMBRE DE L'ORDRE DES DIÉTÉTISTES NUTRITIONNISTES DU QUÉBEC
MEMBRE DES DIÉTÉTISTES DU CANADA
MEMBRE DE L’UNION DES ARTISTES

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Les diététistes-nutritionnistes sont là pour vous aider à chaque étape de votre démarche. Nous sommes un service essentiel alors nous pouvons vous rencontrer à distance ou en présentiel.

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«MON APPROCHE PERMET D’INTÉGRER UN OBJECTIF À LA FOIS!»

CE QUE GOÛTE LA RÉUSSITE !

Nous évaluons votre état de santé, votre comportement alimentaire ainsi que vos habitudes alimentaires. À partir des données recueillies, nous pouvons établir des objectifs avec vous afin d’atteindre le but visé. Nous vous donnons des trucs pour intégrer vos objectifs, des trucs pour vous motiver ainsi que des recettes à mettre en pratique. Des suivis se font jusqu’à ce que vous ayez atteint tous les objectifs déterminés.

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Le but est d'être en santé pour profiter de la vie... et d'être heureux !

MIEUX COMPRENDRE L’IMPACT DES ALIMENTS SUR SON CORPS, PROGRESSER À SON RYTHME ET MESURER LES BÉNÉFICES SUR SA SANTÉ.  DÉCOUVRIR ET S’AMUSER AVEC SES REPAS.  OBTENIR UNE QUALITÉ DE VIE QUI PERMET D’EN PROFITER PLEINEMENT.

Mes articles

Je vous partage des astuces, des trucs et mes connaissances sur la nutrition

6 trucs pour manger lentement

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Notre mode de vie rapide, nos habitudes familiales ou vous avez tout simplement toujours trop faim au moment du repas ou vous avez peut-être intégré cette mauvaise habitude au fil des années.

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Recette potage de chou-fleur

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Potage de chou-fleur facile à faire même pour ceux qui n’ont jamais cuisiner de soupe

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Recette: Brochette de poulet ou de tofu

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Recette: Brochette de poulet ou de tofu. Voici une recette simple pour tous, vous pouvez la faire avec du poulet et aussi avec du tofu, elle sera appréciée de toute la famille… petit secret c’est une recette de ma mère que j’ai modifié 🙂 bonne dégustation! N’hésitez pas à me laisser vos commentaires.

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Recette: Croustilles de tortillas

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Vous avez une envie de chips pourquoi ne pas les faires maison… c’est tellement simples, rapides et 100 fois plus satisfaisant grâce à …

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Recette: Brochette de légumes grillés

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Recette: Brochette de légumes grillés
Le temps des BBQ commence alors j’ai pensé vous donner une recette d’accompagnement de légumes car  les BBQ ça finit souvent par «viande patate ou hamburger».
 

Voici une belle recette de brochette de légumes pour accompagner vos plats; cuisson rapide au  four ou sur le BBQ.

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Recette de barre tendre maison aux lentilles

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette simple de barre tendre aux lentilles qui sera vous plaire.  Ne vous laissez pas influencer par les lentilles si vous n’êtes pas habitués d’en manger… vous y goûterez pas dans cette recette et c’est une bonne façon de commencer…

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Recette de carré au chocolat

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Pendant cette période de congé, je me suis dit que vous aviez plus de temps de cuisiner alors j’ai décidé de vous gâter avec une autre recette de dessert: mon carré de chocolat style brownies. Cette recette comblera votre dent sucrée après les repas ou en collation.  N’oubliez pas mes recettes sont toujours protéinées et très peu sucrées elles seront vous plaire!
voici ma recette de carré de chocolat sans gluten et sans produits laitiers pour ceux qui ont des intolérances.

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Salade d’avocat et de crevettes

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une belle recette fraîche pour l’été: ma recette de salade de crevettes et d’avocat. Elle est parfaite comme repas principale accompagnée d’une belle salade lors de chaude journée mais également comme accompagnement lors d’un repas BBQ.

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Ma recette de limonade maison

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Quoi de mieux que de se rafraîchir l’été avec une limonade… Voici ma recette de limonade maison. Il existe plusieurs compagnies qui offrent ce produit mais c’est souvent rempli de sucre… voici une version moins sucrée qui sera vous plaire.

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Régime cétogène : Mise en Garde!? Ce que vous devez savoir avant….

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Mise en garde : le régime cétogène est très à la mode… mais il manque encore beaucoup de recherche sur le sujet pour le recommander… C’est pourquoi j’ai décidé d’écrire un article sur ce que l’on sait… pour l’instant à qui il pourrait être bénéfique pour les rares exceptions…

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Recette de galette Santé et Rapide

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette Santé et rapide que tout le monde aime : Vous pouvez en manger en tout temps soit en dessert ou en collation ou pour les dents sucrées au déjeuner

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Recette de fudge aux noix irrésistibles

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette simple et rapide de fudge aux noix irrésistibles!  Plusieurs personnes aiment finir leur repas avec un petit sucre…

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Les protéines, lipides et glucides :

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les protéines, lipides et glucides : Quelle est la différence et quelles sont les principales sources

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8 trucs pour mieux digérer les légumineuses et avoir moins de problèmes de ballonnements et de gaz ?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

8 trucs pour mieux digérer les légumineuses et avoir moins de problèmes de ballonnements et de gaz ? Ainsi, il est important de lire les conseils de préparation pour avoir le goût d’en manger régulièrement et sans désagrément.

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Recette: Pois chiches et sésames

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une de mes recettes préférées car elle est succulente, simple et rapide… L’été est à notre porte, une recette fraîche d’une salade de pois chiches et sésames pour les journées chaudes.  Pratique, pour ceux qui apporte leur lunch au travail.  De plus, elle se conserve très bien.

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LES VITAMINES : RÔLES ET SOURCES ALIMENTAIRES

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les vitamines sont des compléments indispensables aux échanges vitaux. Vous en apprendrez sur les vitamines!

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Recette: Poisson à l’Italienne

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Cette recette de poisson à l’Italienne, avec ses ingrédients frais, une odeur de pizza se fera sentir dans la maison lors de la cuisson.

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3 idées de recettes de smoothies simples, nutritives et rapides

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Vous voulez remplacer un déjeuner traditionnel par un repas pour emporter à déguster sur votre route au travail, pensez à préparer votre smoothie maison. Voici 3 idées de recettes de smoothies simples, nutritives et rapides.

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Recette Poulet miel et Dijon

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette de semaine comme je l’appelle souvent qui se fait rapidement et qui est savoureuse… recette de poulet miel et Dijon.

Elle est se prépare en 15 min incluant la préparation et la cuisson des aliments

Bonne dégustation

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Trempette au yogourt et miel

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette simple et rapide de trempette au yogourt et miel. J’aime servir cette recette avec les crudités.

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Caroline Tanguay

...Elle découvrit la profession de nutritionniste au début de son secondaire et il correspondait à son intérêt d’aider les gens à améliorer leur santé par alimentation.  Elle poursuivit ses études au cégep en science de la santé et en 1998 elle est diplômée en science (nutrition) programme coopératif de l’Université de Moncton.  Elle évolue dans divers milieux de stages mais c’est la pratique privée qui l’intéressent le plus.

Caroline aime rencontrer les gens prêt à changer leur alimentation, découvrir de nouveaux aliments et mettre en pratique les changements dans leur quotidien...

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VOUS POUVEZ NOUS RENCONTRER À CES CLINIQUES:

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Clinique Médicale Racine Beauport

900 Raymond Boulevard, Local 201,

Beauport, QC G1B 3G3

Clinique Médicale de Sillery

1363, avenue Maguire,

Québec (Sillery), QC G1T 1Z2

Polyclinique de l’Ancienne-Lorette

6385, boulevard Wilfrid-Hamel, local 204,

l’Ancienne-Lorette, QC G2E 5W2

GMF Pont-Rouge (Clinique médicale Pont-Rouge)

20, Route de la Pinière,

Pont-Rouge, QC G3H 2Z3

Clinique Réseau Force-Santé 

811 Jean Gauvin,

Québec (Cap-Rouge), QC G1X

Centre Form Action

153C, rue du Collège,

Pont-Rouge, QC G3H 3B3

Centre Médical des Carrières-GMF

1000, boulevard Bona-Dussault, local 800,

Saint-Marc-des-Carrières, QC G0A 4B0

Clinique interdisciplinaire de la Jacques-Cartier

4505 Route de Fossambault,

Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2T6

SANÄ Clinique De Médecine Préventive

3229, chemin des Quatre-Bourgeois, bureau 100

Québec (Québec) G1W 0C1

Clinique Médicale de la Vallée

151, Saint-Cyrille, suite 202

St-Raymond, QC G3L 0K3

Clinique Hormona

917, rue Monseigneur-Grandin #100-A,

Québec, QC G1V 3X8

Centre Pas-à-Pas de Lévis

680 Rte des Rivières,

Saint-Nicolas, QC G7A 2T6

Gym Facteur 23

5751 Rue J.-B.- Michaud,

Lévis, QC G6V 0E9

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