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nutritionniste, diététiste et conférencière

Manger pour profiter de la vie!

Caroline Tanguay Dtp
PLUS DE 20 ANS D’EXPÉRIENCE
MEMBRE DE L'ORDRE DES DIÉTÉTISTES NUTRITIONNISTES DU QUÉBEC
MEMBRE DES DIÉTÉTISTES DU CANADA
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«MON APPROCHE PERMET D’INTÉGRER UN OBJECTIF À LA FOIS!»

CE QUE GOÛTE LA RÉUSSITE !

Nous évaluons votre état de santé, votre comportement alimentaire ainsi que vos habitudes alimentaires. À partir des données recueillies, nous pouvons établir des objectifs avec vous afin d’atteindre le but visé. Nous vous donnons des trucs pour intégrer vos objectifs, des trucs pour vous motiver ainsi que des recettes à mettre en pratique. Des suivis se font jusqu’à ce que vous ayez atteint tous les objectifs déterminés.

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Le but est d'être en santé pour profiter de la vie... et d'être heureux !

MIEUX COMPRENDRE L’IMPACT DES ALIMENTS SUR SON CORPS, PROGRESSER À SON RYTHME ET MESURER LES BÉNÉFICES SUR SA SANTÉ.  DÉCOUVRIR ET S’AMUSER AVEC SES REPAS.  OBTENIR UNE QUALITÉ DE VIE QUI PERMET D’EN PROFITER PLEINEMENT.

Mes articles

Je vous partage des astuces, des trucs et mes connaissances sur la nutrition

Potage au chou-fleur rôti au four : Mois de la nutrition 2024

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Copieuse et nutritive, ce potage au cou-fleur rôti au four peut être préparée avec du chou-fleur frais ou surgelé.  Accompagnée d’un petit pain de grains entiers, elle constitue un repas équilibré.

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Recette de tofu aux arachides

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette de tofu que j’adore, recette de tofu aux arachides, elle est succulente et rapide à faire!  10 minutes et tout sera fait ! 

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6 trucs pour mieux choisir les eaux gazeuses

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les eaux gazeuses sont des alternatives saines à la liqueur. Faites toutefois les meilleurs choix. Voici 6 trucs pour s’y retrouver :

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Recette de galette Santé et Rapide

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette Santé et rapide que tout le monde aime : Vous pouvez en manger en tout temps soit en dessert ou en collation ou pour les dents sucrées au déjeuner

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Repas de quinoa ou de légumineuses à l’ail

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une idée de recette savoureuse pour des amateurs d’ail. Veuillez noter que cette recette est bien fournie en fibres alimentaires.

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Vinaigrette miel et dijon

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette de miel et Dijon parfait pour les salades de tofu ou poulet qui saura combler votre goût de légèrement sucré et salé!

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Salade d’avocat et de crevettes

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une belle recette fraîche pour l’été: ma recette de salade de crevettes et d’avocat. Elle est parfaite comme repas principale accompagnée d’une belle salade lors de chaude journée mais également comme accompagnement lors d’un repas BBQ.

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LES 10 CLÉS D’UN POIDS SANTÉ À LONG TERME

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

10 points à apprendre et se souvenir afin d’obtenir ou de garder un poids santé à long terme. Ils sont clairs et précis.

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Recette de gaufres santé

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Quoi de mieux que des gaufres pour déjeuner! Voici une recette de gaufres santé et  riche en fibres. Vous pouvez garnir vos gaufres de fruits, compote de fruits ou tartinade de chocolat voir recette ou sirop d’érable ou beurre de noix, etc.

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Recette de PÂTÉ AU SAUMON sans pâte

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Pour les semaines pressées, pâté au saumon sans pâte Cette recette est succulente pour les amateurs de saumon. Elle se prépare en 20 minutes et peut se congeler.

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Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment? Pourquoi l’industrie les utilise-t-elle ? Voici quelques informations qui sauront vous éclairer sur le sujet.

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Pourquoi faire sa propre vinaigrette

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les vinaigrettes commerciales ne se comparent pas aux ingrédients choisis minutieusement pour faire sa propre recette maison.

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Pourquoi l’obésité affecte-t-il la fertilité ?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Pourquoi l’obésité affecte-t-il la fertilité? Voici les conséquences de l’obésité sur la fertilité chez la femme et chez l’homme.

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Recette de Tacos du Mexique

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici la dernière recette de tacos que j’ai développé. À défaut de ne pas aller au Mexique, j’ai fait venir les saveurs du Mexique dans ma cuisine.  Voici une recette de Tacos du Mexique, elle peut être adaptées aux goûts de chaque membres de la famille.  Un vrai régale !

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Pourquoi prendre des probiotiques?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Pour que les probiotiques aient un effet bénéfique sur la santé, il faut que plusieurs conditions soient réunies.

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ALIMENTATION ET GROSSESSE : LES INCONTOURNABLES

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Une panoplie d’information sur l’alimentation et la grossesse est à la portée du public. Voici le recueil des informations primordiales:

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4 Vertus du melon

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

4 Vertus du melon – Qu’en est-il de sa valeur nutritive ?

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Poissons : Les 10 meilleurs choix pour la santé et encourager la pêche durable

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Mes clients me demandent souvent quelles sont les meilleures sources oméga-3… Voici la liste: Flétan sauvage du Pacifique : Le plus grand poisson plat du monde a un goût délicat. Sa chair blanche est maigre et ferme, et il contient peu d’arêtes. L’omble chevalier d’élevage : Ce noble poisson qu’on appelle aussi omble de l’Arctique représente un…

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Les grains entiers. 9 bienfaits pour notre santé.

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les grains entiers, qui sont élevés en fibres alimentaires, sont de plus en plus étudiés et plusieurs effets positifs sont désormais connus.

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Faire un choix éclairé : Beurre d’arachide naturel ou régulier ?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

On peut penser que peu importe la marque de beurre d’arachide, ce sont tous des choix intéressants… Détrompez-vous et voici pourquoi !

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Caroline Tanguay

...Elle découvrit la profession de nutritionniste au début de son secondaire et il correspondait à son intérêt d’aider les gens à améliorer leur santé par alimentation.  Elle poursuivit ses études au cégep en science de la santé et en 1998 elle est diplômée en science (nutrition) programme coopératif de l’Université de Moncton.  Elle évolue dans divers milieux de stages mais c’est la pratique privée qui l’intéressent le plus.

Caroline aime rencontrer les gens prêt à changer leur alimentation, découvrir de nouveaux aliments et mettre en pratique les changements dans leur quotidien...

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VOUS POUVEZ NOUS RENCONTRER À CES CLINIQUES:

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Clinique Médicale Racine Beauport

900 Raymond Boulevard, Local 201,

Beauport, QC G1B 3G3

Clinique Médicale de Sillery

1363, avenue Maguire,

Québec (Sillery), QC G1T 1Z2

Polyclinique de l’Ancienne-Lorette

6385, boulevard Wilfrid-Hamel, local 204,

l’Ancienne-Lorette, QC G2E 5W2

GMF Pont-Rouge (Clinique médicale Pont-Rouge)

20, Route de la Pinière,

Pont-Rouge, QC G3H 2Z3

Clinique Réseau Force-Santé 

811 Jean Gauvin,

Québec (Cap-Rouge), QC G1X

Médic Axion

1020, rue Bouvier, bureau 200

Québec, QC G2K 0K9

Centre Form Action

153C, rue du Collège,

Pont-Rouge, QC G3H 3B3

Centre Médical des Carrières-GMF

1000, boulevard Bona-Dussault, local 800,

Saint-Marc-des-Carrières, QC G0A 4B0

Clinique interdisciplinaire de la Jacques-Cartier

4505 Route de Fossambault,

Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2T6

SANÄ Clinique De Médecine Préventive

3229, chemin des Quatre-Bourgeois, bureau 100

Québec (Québec) G1W 0C1

Clinique Médicale de la Vallée

151, Saint-Cyrille, suite 202

St-Raymond, QC G3L 0K3

Clinique Hormona

917, rue Monseigneur-Grandin #100-A,

Québec, QC G1V 3X8

Centre Pas-à-Pas de Lévis

2170 Rte des Rivières, local 110

Lévis, QC G6K 1A5

Gym Facteur 23

5751 Rue J.-B.- Michaud,

Lévis, QC G6V 0E9

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