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nutritionniste, diététiste et conférencière

Manger pour profiter de la vie!

Caroline Tanguay Dtp
PLUS DE 20 ANS D’EXPÉRIENCE
MEMBRE DE L’ORDRE PROFESSIONNEL DES DIÉTÉTISTES DU QUÉBEC
MEMBRE DE L’UNION DES ARTISTES

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CE QUE GOÛTE LA RÉUSSITE !

Nous évaluons votre état de santé, votre comportement alimentaire ainsi que vos habitudes alimentaires. À partir des données recueillies, nous pouvons établir des objectifs avec vous afin d’atteindre le but visé. Nous vous donnons des trucs pour intégrer vos objectifs, des trucs pour vous motiver ainsi que des recettes à mettre en pratique. Des suivis se font jusqu’à ce que vous ayez atteint tous les objectifs déterminés.

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Le but est d'être en santé pour profiter de la vie... et d'être heureux !

MIEUX COMPRENDRE L’IMPACT DES ALIMENTS SUR SON CORPS, PROGRESSER À SON RYTHME ET MESURER LES BÉNÉFICES SUR SA SANTÉ.  DÉCOUVRIR ET S’AMUSER AVEC SES REPAS.  OBTENIR UNE QUALITÉ DE VIE QUI PERMET D’EN PROFITER PLEINEMENT.

Mes articles

Je vous partage des astuces, des trucs et mes connaissances sur la nutrition

25 idées de recettes pour vos surplus de récoltes de fruits et légumes

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici plusieurs idées de recettes pour utiliser vos surplus de fruits et légumes de la période estivale…  Potages et soupes Smoothies aux fruits et légumes Sorbets maison Salades repas avec fruits et légumes Quiches, omelettes, quesadillas et frittata aux légumes Soufflé aux légumes Beurre de pommes, poires, prunes Compotes et purées de fruits Vinaigrettes à…

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Le point sur les margarines et le beurre

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Que choisir avant d’en savoir plus, beurre ou margarine?

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5 bienfaits du brocoli

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Le brocoli est un légume de la famille des crucifères. Une consommation quotidienne de crucifères (une demi-tasse cuit) serait associée à une plus faible concentration sanguine d’homocystéine, ce qui diminuerait les risques de maladies cardiovasculaires. Plusieurs études indiquent qu’un apport régulier en lutéine et en zéaxanthine (deux caroténoïdes très abondants dans le brocoli) est associé…

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Une portion de légumes, qu’est-ce que ça représente ?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici un guide pour ceux qui veulent s’assurer d’avoir les minimums requis, voici ce que représente une portion :

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Quelques trucs pour vous aider dans votre démarche alimentaire – 3e partie

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Mois de la nutrition 2017 Le mois de mars est le mois de la nutrition partout au Canada.  Le thème de cette année : Mettez fin au combat avec les aliments : Ciblez le problème, renseignez-vous et demandez de l’aide ! Voici quelques trucs pour vous aider dans votre démarche alimentaire : 3.  Les mangeurs difficiles : Pourquoi les…

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Mois de la nutrition 2016 – 2e partie

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

RELEVEZ LE DÉFI DES 100 REPAS: FAITES DE PETITS CHANGEMENTS, UN REPAS À LA FOIS Deuxième semaine : Misez sur la taille des portions Cette semaine, prenez conscience de la taille de vos assiettes à la maison. Il suffit d’adopter une assiette légèrement plus petite pour diminuer de 25% la taille de vos portions sans se sentir plus restreint.…

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5 bénéfices de la farine de lupin

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Connaissez-vous la farine de lupin? Voici 5 bénéfices de super aliment…  Les lupins sont des légumineuses très appréciées pour leur richesse en nutriments et pour leurs nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. La farine de lupin contient les vitamines A, du groupe B et C ainsi que les minéraux comme le zinc, le magnésium, le…

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Découvrez le Salicorne en 7 points

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Je ne sais si vous êtes comme moi mais je ne connais pas le Salicorne, cette plante marine, avant qu’une de mes clientes me pose la question…pourtant disponible près des berges de notre beau fleuve St-Laurent… Aussi appelée « haricot de mer », la salicorne dont la taille évolue de 10 à 40 cm, a des tiges…

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Le Sorbet un choix santé ?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici comment joindre gourmandise et choix santé en ce qui a trait aux différents choix sur le marché et dans les crèmeries.

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Conseils pour survivre au temps des Fêtes!

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Le temps des Fêtes est à nos portes et bon nombre d’entre nous appréhendent cette période de festivités. Alcool qui coule à flot, mets traditionnels en abondance, invitations multiples, de quoi perdre la tête… et nos bonnes habitudes! Par contre, il est possible de bien s’en sortir tout en festoyant et en se régalant des…

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Caroline Tanguay

...Elle découvrit la profession de nutritionniste au début de son secondaire et il correspondait à son intérêt d’aider les gens à améliorer leur santé par alimentation.  Elle poursuivit ses études au cégep en science de la santé et en 1998 elle est diplômée en science (nutrition) programme coopératif de l’Université de Moncton.  Elle évolue dans divers milieux de stages mais c’est la pratique privée qui l’intéressent le plus.

Caroline aime rencontrer les gens prêt à changer leur alimentation, découvrir de nouveaux aliments et mettre en pratique les changements dans leur quotidien...

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Clinique Médicale Racine Beauport

900 Raymond Boulevard, Local 201,

Beauport, QC G1B 3G3

Clinique Médicale de Sillery

1363, avenue Maguire,

Québec (Sillery), QC G1T 1Z2

Polyclinique de l’Ancienne-Lorette

6385, boulevard Wilfrid-Hamel, local 204,

l’Ancienne-Lorette, QC G2E 5W2

Clinique de santé Pont-Rouge 

10, De La Fabrique,

Pont-Rouge, QC G3H 1A1

Centre Form Action

153C, rue du Collège,

Pont-Rouge, QC G3H 3B3

Clinique Médicale St-Raymond

220, Rue St-Joseph,

St-Raymond, QC G3L 1J1

Centre Médical des Carrières-GMF

1000, boulevard Bona-Dussault, local 800,

Saint-Marc-des-Carrières, QC G0A 4B0

Clinique interdisciplinaire de la Jacques-Cartier

4505 Route de Fossambault,

Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2T6

SANÄ Clinique De Médecine Préventive

3229, chemin des Quatre-Bourgeois, bureau 100

Québec (Québec) G1W 0C1

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