Comment choisir son chocolat noir pour qu’il fasse partie d’une saine alimentation? Avant d’intégrer le chocolat noir à son quotidien, soyez bien informé des subtilités qui peuvent rendre vos choix d’autant plus intéressants pour vos papilles et votre santé. Voici 6 trucs pour choisir le bon chocolat noir : Le chocolat noir est une excellente source de…

RELEVEZ LE DÉFI DES 100 REPAS: FAITES DE PETITS CHANGEMENTS, UN REPAS À LA FOIS En ce mois de la nutrition, j’aimerais vous transmettre un défi de prise de conscience de votre alimentation! J’aimerais vous faire découvrir que le fait de prendre le contrôle de ce que vous mettez dans votre assiette en cuisinant vous-même avec des aliments…

Idées de collations sans sucres ajoutés ni farine raffinée

Le nouveau Guide alimentaire canadien quoi de neuf au niveau visuel ?

 La farine de grillon… est-ce que vous connaissez ? Voici 5 faits sur celle-ci  Lors de la fabrication de la farine de grillon, les insectes sont lavés, séchés puis placés dans un sac de congélation étanche afin d’être tués humainement. Ensuite chaque insecte est de nouveau lavé puis séché. Enfin, ils sont moulus jusqu’à ce qu’ils aient…

Les 14 fruits et légumes à consommer biologique de préférence Chaque année, le Environmental Working Group (EWG) publie une liste d’aliments qu’ils recommandent fortement d’acheter issus de culture biologique. La liste se base sur la quantité de résidus de pesticides que l’on retrouve sur 48 variétés de fruits et légumes. On retrouve au banc des…

Mois de la nutrition 2017 Le mois de mars est le mois de la nutrition partout au Canada.  Le thème de cette année : Mettez fin au combat avec les aliments : Ciblez le problème, renseignez-vous et demandez de l’aide ! Voici quelques trucs pour vous aider dans votre démarche alimentaire : 2. Méfiez-vous des modes alimentaires en…

La différence entre ces 2 sodas allégés et leur effet…

Un kiwi de taille moyenne sinon 2 petits … apporte seulement 50 calories et c’est donc une excellente collation qui couvre la totalité des apports journaliers recommandés en Vit C, soit deux fois plus qu’une orange. Il regorge aussi de Vit E, Vit B9 et il est riche en antioxydants, réputés pour prévenir certains cancers…

Voici les critères qui se réfèrent à une portion standard de référence de 250 ml Les jus doivent être 100% pur (sans aucun sucre ajouté ni édulcorant artificiel) Les jus doivent être non faits de concentré Le jus de légumes doit contenir un maximum de 480 mg de sodium Le jus de légumes doit contenir…