Crème Budwig réinventée
Ingrédients:
- ½ tasse de gruau à gros flocons
- ½ tasse de lait végétal ou régulier
- ¼ tasse de yogourt grec ou skyr
- 2 c. à table de noix hachées et/ou fruits séchés
- 1 c. à thé de sirop d’érable
- ½ c. à thé de vanille
- 1 c. à table de graines de chia
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans un pot de verre, fermer le
couvercle et brasser. - Laisser reposer au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures ou toute la nuit.
- Servir froid avec quelques fruits frais en garniture.
Tiré d’un article (p.23) que j’ai participé avec le magazine : Pour mes parents : https://carolinetanguay.com/parutions/#pourmesparents
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