Crème Budwig réinventée

Gruau froid pour matin pressé

Ingrédients:

  • ½ tasse de gruau à gros flocons
  • ½ tasse de lait végétal ou régulier
  • ¼ tasse de yogourt grec ou skyr
  • 2 c. à table de noix hachées et/ou fruits séchés
  • 1 c. à thé de sirop d’érable
  • ½ c. à thé de vanille
  • 1 c. à table de graines de chia

Préparation:

  1. Mettre tous les ingrédients dans un pot de verre, fermer le
    couvercle et brasser.
  2. Laisser reposer au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures ou toute la nuit.
  3. Servir froid avec quelques fruits frais en garniture.

Tiré d’un article (p.23) que j’ai participé avec le magazine : Pour mes parents : https://carolinetanguay.com/parutions/#pourmesparents

(Visited 298 times, 2 visits today)