Recette de fudge aux noix irrésistibles

Voici une recette simple et rapide de fudge aux noix irrésistibles!  Plusieurs personnes aiment finir leur repas avec un petit sucre… Nos clients nous demandent souvent avez-vous des recettes de desserts ou qu’est-ce que je pourrais manger en dessert?  Alors, vous allez convaincre les plus sceptiques avec cette recette succulente qui se déguste à toutes les occasions…

 

Elle peut être consommée en dessert mais aussi en collation avec sa quantité de protéine, elle saura vous combler entre deux repas. 

 

P.s.: Elle se congèle également!!

 

Ingrédients :

30 ml / 2 c. à table   Huile d’olive ou d’avocat                                        

200 gr / 200 gr         Chocolat noir >70% de cacao                                 

180 ml / 2/3 tasse    Beurre d’amande ou autre                                    

125 ml / ½ tasse      Noix de Grenoble hachées ou autre noix             

2,5 ml / ½ c. à thé   Vanille                                                                      

50 ml /  ¼ tasse       Amandes hachées grossièrement ou autre noix  

Préparation :

1. Fondre le chocolat et le beurre d’amande à feu doux avec l’huile d’olive.
2. Ajouter le reste des ingrédients.
3. Verser dans un moule et réfrigérer 2h.

Rendement :

18 portions