Recette de pommes magiques

Recette de pommes magiques

Merci à Nana! (elle va se reconnaître)

Pour cette recette de pommes magiques qui fait le bonheur des petits et des grands. D’ailleurs à ce temps de l’année, je la fais spécialement pour mon garçon qui l’adore! Puisque c’est le temps des pommes c’est l’occasion, pour moi, de vous la partager. Elle peut se manger en entrée avec des pommes, comme repas principale sur un nid de laitue, dans un sandwich ou avec des supers craquelins remplient de grains et de fibres.

Bonne dégustation ! 

 

Ingrédients :

  • 1 pomme coupée en petits cubes sans la pelure ou avec la pelure
  • 120g (170g non égoutté sur la canne)/ 1 petite boîte de saumon ou thon en conserve bien égoutté
  • 100g /1/2 contenant de fromage à la crème de la marque Arla ou Treselle ou vegan ou du ricotta/cottage (100g)
  • 15 ml/1 c à soupe de mayonnaise ou yogourt nature
  • 15 ml/1 c à soupe de miel
  • 2,5 ml/1/2 c à thé de poudre d’oignon ou 15 ml/1 c à soupe d’oignon haché
  • Pincée de poivre
  • Pincée d’ail

 

Préparation :

1. Mélanger tous les ingrédients pour en faire une sorte de farce.
2. En faire une sandwich ou mettre sur des craquelins ou salade pour une idée simple de lunch.

 

Temps de préparation : 10 minutes

  • Rendement : 2 portions

 

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