Recette de saumon à l’érable
Voici une recette toute simple et rapide pour les soirs de semaine très occupés… la recette de saumon à l’érable comblera votre petit goût sucré. Une belle recette simple pour introduire, une fois de plus, le poisson à votre menu.
Bonne dégustation!
Ingrédients :
- 2 filets de saumon de 150gr environ
- ¼ tasse (60ml) de sirop d’érable
- 2 c à table (30ml) d’huile d’olive ou avocat
- 1 c à thé de sauce soya réduit en sel ou style Bragg
- 2 Pincées d’ail
- 2 Pincées de poivre
- 2 Pincées de persil
Préparation :
- Ajouter tous les ingrédients sur les deux filets de saumon
- Faire mariner le saumon1-2 heures au froid
- Faire chauffer le four à 350F
- Cuire les filets (dans un plat allant au four) environ 20 à 30 min ou quand vous verrez qu’il devient doré
- Servir avec vos légumes préférés, salade, riz ou quinoa selon votre goût
Rendement :
2 portions
Temps de préparation :
30 minutes
Pour d’autres recettes: https://carolinetanguay.com/category/recettes-cuisiner/
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