Recette Poulet miel et Dijon
Ingrédients :
12oz / 360 gr poitrines de poulet
½ tasse / 125 ml champignons
1 oignon
2 c à table / 30 ml sauce tamari ou Bragg
3 c à table / 45 ml moutarde Dijon
2 c à thé / 10 ml miel
pincée poivre
pincée origan
pincée ail en poudre
Préparation :
- Faites revenir à feu vif les oignons et champignons émincés dans une poêle avec l’huile.
- Mélanger les ingrédients pour la sauce et… bien étendre sur le poulet.
- Ajoutez le poulet puis le faire dorer.
- Ajoutez les assaissonnements et laisser reposer à feu doux 5 min.
Rendement :
2 portions
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