salade au thon

Voici cette fois une recette de salade au thon que j’aime beaucoup manger lorsqu’il fait chaud…  une belle salade de thon colorée. Elle s’appelle ¨salade » mais c’est plutôt un mélange de légumes tout simple mais très rafraichissant… 

Ingrédients :

2 boîtes (4 oz)                                  thon en conserve ou cru                  240 gr

1                                                         tomate                                              1

1                                                         concombre                                        1

2                                                         échalote                                            2

1 tasse                                               carottes râpée                                  250 ml

pincé                                                  poivre                                                pincé  

pincé                                                  thym                                                  pincé

pincé                                                  origan                                                pincé

pincé                                                  basilic                                                pincé

3 c à table                                         huile d’olive                                      45 ml                                                

 

 

 

Préparation :  Dans un grand bol, mélanger les ingrédients et servir froid.

Rendement :  2 portions

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