20 desserts sans sucre
20 alternatives de desserts pour résister aux sucres et farines raffinées tout en réveillant nos papilles gustatives
- Mousse au chocolat noir fait à partir de deux ingrédients : œuf et chocolat noir à 70 ou 85%.
- Brownies au chocolat noir fait à partir de chocolat noir et pois chiches, aucun ajout de sucre ou de farines de blé.
- Smoothies aux fruits avec yogourt nature, petits fruits congelés et soupçon de sirop d’érable.
- Sorbet fait à partir de fruits à 100%, aucun sucre ajouté.
- Fromage quark ou fromage blanc avec un ajout de 10 ml de miel, délicieux!
- Muffin, galettes ou biscuits de Madame Labriski, sans sucres ajoutés.
- Fondue de chocolat noir et fruits.
- Boule d’énergie : on passe au mélangeur un choix de noix, fruits séchés, graines, farine de lin ou de chia, beurre d’amande et un peu de miel et on forme les boules sans cuisson.
- La traditionnelle pomme accompagnée d’un morceau de son fromage préféré.
- Cappuccino avec 5 ml de sirop d’érable et un carré de chocolat noir.
- Yogourt nature et granola maison.
- Salade de fruits exotiques et gingembre.
- Muffin maison à partir de farine entière, noix, œufs, compote de fruits, purée de banane, farine de noix, fruits séchés, yogourt.
- Pouding banane-choco sans cuisson : écrasez une banane mûre et ajoutez-y 15 ml de poudre de cacao, mélangez et servir.
- Compote de fruits sans sucre ajouté.
- Noix Prana enrobées à l’érable
- Velouté de ricotta à la framboise et bleut, mélangez un coulis de framboise et bleuet au ricotta et ajoutez 5 ml de sirop d’érable!
- Pain aux bananes avec farine de grains entiers.
- Galette de farines de noisettes, chocolat noir, poudre de cacao et blanc d’œufs.
- Salade de mangue, framboise et yogourt grec.
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