Meilleurs choix de cocktails l’été : faites vos recettes santé

5 idées de recettes

L’été est la saison par excellence des sangrias, margaritas et piñas coladas! Ces délicieux cocktails peuvent pourtant rapidement devenir une barrière pour le maintien de votre poids santé. Voici cinq délicieux cocktails maison contenant moins de 200 calories pour se rafraîchir et s’amuser sans culpabilité. L’idée est de remplacer une partie des boissons et jus sucrés par des eaux aromatisées ou gazeuses, des herbes et des fruits.

Le pétillant au melon d’eau (100 calories)

• 1 oz de téquila ou gin
• 3 cubes de melon d’eau
• Eau pétillante
• Coriandre au goût
• 1 cuillère à soupe de jus de lime

Préparation : Mettre tous les ingrédients sauf l’eau pétillante dans un shaker et brasser quelques secondes. Versez dans un verre à cocktail et ajoutez l’eau pétillante

Mimosa aux bleuets (187 calories)

• ½ tasse de bleuets
• 1 cuillère à soupe de gingembre émincé
• 2 tasses de jus de bleuets sans sucre ajouté
• ½ tasse de vin pétillant au choix (rosé ou blanc)
• Jus ½ citron

Préparation : Écrasez les bleuets dans un bol avec le gingembre et le jus de citron. Ajoutez le jus de bleuets et laissez reposer pendant cinq minutes avant de passer la boisson dans un tamis pour filtrer les gros morceaux de bleuets. Versez ensuite dans 4 verres jusqu’à la moitié, puis remplissez le verre de vin pétillant ! Décorez avec le reste des bleuets pour faire plus joli.

Le péché fruité (150 calories)

• 1 oz de vodka
• ¼ tasse de jus de mangue
• ½ tasse de thé à la pêche
• 4 tranches de pêche

Préparation : Versez tous les ingrédients dans un grand verre de type highball rempli de glace et remuez avec une cuillère. Mettez 3 des 4 tranches de pêche dans le verre et une pour la décoration.

Délice à la vanille (150 calories)

• 1 oz de vodka à la vanille
• Ginger Ale dilué de moitié avec Club soda
• Fruits au choix 

Préparation : Versez tous les ingrédients dans un verre rempli de glace et remuez avec une cuillère. Utilisez les fruits simplement comme décoration.

Kiwimenthé (150 calories)

• 1 oz de rhum blanc
• 3 feuilles de menthe
• 3 tranches de kiwi
• 3 fraises coupées en 2
• ¾ oz jus de lime
• Club soda

Préparation : Écrasez un peu les kiwis et les fraises dans le fond d’un verre. Ajoutez les feuilles de menthe, le jus de lime et le rhum. Remplissez ensuite le verre de club soda.