Recette de roulé aux Rice Krispies au goût praliné
Découvrez cette recette de roulé aux Rice Krispies, beurre de noisettes et chocolat noir, facile à modeler en cœur, lapin ou gâteau selon l’occasion.
Un roulé gourmand pour toutes les occasions ! 🎉💖🎂
Pourquoi réserver ce délicieux dessert aux fêtes de fin d’année quand il peut s’adapter à toutes vos célébrations ? Que ce soit pour la Saint-Valentin, un anniversaire ou même Pâques, ce roulé croustillant au beurre de noisettes et au chocolat noir saura ravir les papilles de vos invités. Amusez-vous à lui donner la forme qui correspond à votre occasion : un cœur romantique, un lapin de Pâques ou encore un gâteau traditionnel. Une gourmandise aussi festive que délicieuse !
Ingrédients pour le roulé aux Rice Krispies au goût praliné :
- 🥄 60 ml (1/4 tasse) de beurre non salé
- 🍬 750 ml (3 tasses) de guimauves
- 🌿 5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille
- 🥣 1000 ml (4 tasses) de céréales de riz soufflé au riz brun
- 🥜 250 ml (1 tasse) de beurre de noisettes naturel (ou autre au choix)
- 🍫 250 ml (1 tasse) de pépites de chocolat noir
Préparation :
- Dans une casserole, faire fondre doucement le beurre à feu doux.
- Ajouter les guimauves et remuer constamment jusqu’à obtenir un mélange homogène. Incorporer la vanille.
- Retirer du feu, ajouter les céréales et mélanger pour bien les enrober.
- Étaler la préparation en une couche mince sur du papier parchemin.
- Faire fondre légèrement le beurre de noisettes (20 sec au micro-ondes) et l’étaler uniformément sur la couche de céréales.
- Faire fondre le chocolat (60 sec au micro-ondes) et l’étaler sur le beurre de noisettes.
- Laisser tiédir 15 à 30 minutes avant de rouler serré en boudin.
- Réfrigérer au moins 1 heure avant de couper en tranches et de déguster !
Astuce festive :
✨ Donnez-lui la forme de votre choix avant qu’il ne fige : un cœur pour la Saint-Valentin 💖, un lapin pour Pâques 🐰, ou tout simplement un roulé classique↗ pour un anniversaire 🎂.
Rendement : 10 à 16 portions
Temps de préparation : 45 minutes
Suggestion:
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