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nutritionniste, diététiste et conférencière

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Les diététistes-nutritionnistes sont là pour vous aider à chaque étape de votre démarche. Nous sommes un service alors nous pouvons vous rencontrer à distance ou en présentiel. Bienvenue aux bébés, enfants, adolescent(e)s, adultes et aîné(e)s.

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«MON APPROCHE PERMET D’INTÉGRER UN OBJECTIF À LA FOIS!»

CE QUE GOÛTE LA RÉUSSITE !

Nous évaluons votre état de santé, votre comportement alimentaire ainsi que vos habitudes alimentaires. À partir des données recueillies, nous pouvons établir des objectifs avec vous afin d’atteindre le but visé. Nous vous donnons des trucs pour intégrer vos objectifs, des trucs pour vous motiver ainsi que des recettes à mettre en pratique. Des suivis se font jusqu’à ce que vous ayez atteint tous les objectifs déterminés.

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Le but est d'être en santé pour profiter de la vie... et d'être heureux !

MIEUX COMPRENDRE L’IMPACT DES ALIMENTS SUR SON CORPS, PROGRESSER À SON RYTHME ET MESURER LES BÉNÉFICES SUR SA SANTÉ.  DÉCOUVRIR ET S’AMUSER AVEC SES REPAS.  OBTENIR UNE QUALITÉ DE VIE QUI PERMET D’EN PROFITER PLEINEMENT.

Mes articles

Je vous partage des astuces, des trucs et mes connaissances sur la nutrition

Poires farcies aux crevettes

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

J’ai pensé vous offrir une belle recette fraîche pour l’été à base de poisson et de fruits : Poires farcies aux crevettes

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Nouvelle recette de smoothies aux fruits colorés

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Avec cette nouvelle recette de smoothies aux fruits colorés, vous pourrez la déguster au petit déjeuner, en collation ou après une activitée.

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Repas de quinoa ou de légumineuses à l’ail

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une idée de recette savoureuse pour des amateurs d’ail. Veuillez noter que cette recette est bien fournie en fibres alimentaires.

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Recette de hummus maison

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

J’ai pensé vous offrir une recette de hummus maison. Vous pouvez le servir comme trempette, comme vinaigrette ou comme tartine.

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6 Rôles des prébiotiques et quelques sources

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Nous connaissons les probiotiques… mais qu’en est il des prébiotique?

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L’alimentation biologique est-ce que ça vaut le coût?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

L’alimentation biologique est-ce que ça vaut le coût? Voici les raisons pour vous aider à y voir plus clair

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Recette Crêpes protéinées pommes, cannelle et avoine

Par Audrey Genest diététiste nutritionniste

Découvrez une recette rapide et facile de crêpes protéinées, parfaites pour le déjeuner ! Elles sont à la fois délicieuses et nutritives.

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Les 5 groupes d’aliments qui favorisent la fertilité

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Pour faire suite à l’article l’obésité et la fertilité, j’ai pensé vous donner des pistes sur les aliments qui favorisent la fertilité.  Certains nutriments peuvent aider à favoriser la fertilité.

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Recette de Tacos du Mexique

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici la dernière recette de tacos que j’ai développé. À défaut de ne pas aller au Mexique, j’ai fait venir les saveurs du Mexique dans ma cuisine.  Voici une recette de Tacos du Mexique, elle peut être adaptées aux goûts de chaque membres de la famille.  Un vrai régale !

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25 idées de recettes pour vos surplus de récoltes de fruits et légumes

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici 25 idées de recettes pour utiliser vos surplus de fruits et légumes de la période estivale…

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6 bienfaits du poivron doux (rouge, vert, orange et jaune)

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Connaissez-vous les vertus nutritionnelles du poivron (piment) doux…Lisez cet article et vous voudrez le déguster prochainement…Bonne lecture!

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5 façons faciles pour introduire le tofu à vos recettes

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Le tofu, très peu attirant pour la plupart des gens… Alors, j’ai pensé vous donnez des trucs simple pour l’introduire dans vos recettes…

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Ma recette de limonade maison

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Quoi de mieux que de se rafraîchir l’été avec une limonade… Voici ma recette de limonade maison. Il existe plusieurs compagnies qui offrent ce produit mais c’est souvent rempli de sucre… voici une version moins sucrée qui sera vous plaire.

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Recette de légumes grillés

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette simple et réconfortante pour manger plus de légumes ; Une autre belle recette de légumes grillés

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Le syndrome du côlon irritable (SCI)

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Le rôle de l’alimentation dans le soulagement des symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI) est prédominant et voici les aspects nutritionnels à surveiller dans le traitement.

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Recette de Pouding de chia

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

J’ai pensé vous offrir une recette simple de pouding de chia. Elle peut être servie pour une collation ou pour un dessert ou simplement pour compléter un repas. 

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Astuces pour alléger ses repas pendant les fêtes

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

On vous livre quelques astuces pour passer la période des fêtes sans stress tout en profitant de la gastronomie traditionnelle.

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Recette: Mousse de tofu aux fruits

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Cette semaine, j’ai pensé vous proposer une recette simple de mousse de tofu aux fruits. Mes clients me posent souvent la question qu’est-ce que je pourrais manger en collation… ou j’ai un goût sucré après le repas mais je ne sais pas quoi manger… voici une recette simple et rapide qui comporte votre portion de fruit et de protéine pour la collation et pour le dessert

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Recette : Hamburger végétarien avec galette de tofu

Par Audrey Genest diététiste nutritionniste

Envie d’un burger veggie savoureux et facile à faire ? Découvrez notre recette de burger au tofu, parfaite pour toute la famille !

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20 desserts sans sucre

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

20 alternatives de desserts pour résister aux sucres et farines raffinées tout en réveillant nos papilles gustatives Mousse au chocolat noir fait à partir de deux ingrédients : œuf et chocolat noir à 70 ou 85%. Brownies au chocolat noir fait à partir de chocolat noir et pois chiches, aucun ajout de sucre ou de farines…

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Caroline Tanguay

...Elle découvrit la profession de nutritionniste au début de son secondaire et il correspondait à son intérêt d’aider les gens à améliorer leur santé par alimentation.  Elle poursuivit ses études au cégep en science de la santé et en 1998 elle est diplômée en science (nutrition) programme coopératif de l’Université de Moncton.  Elle évolue dans divers milieux de stages mais c’est la pratique privée qui l’intéressent le plus.

Caroline aime rencontrer les gens prêt à changer leur alimentation, découvrir de nouveaux aliments et mettre en pratique les changements dans leur quotidien...

En savoir plus « À propos » de Caroline

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VOUS POUVEZ NOUS RENCONTRER À CES CLINIQUES:

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Clinique Médicale Racine Beauport

900 Raymond Boulevard, Local 201,

Beauport, QC G1B 3G3

Clinique Médicale de Sillery

1363, avenue Maguire,

Québec (Sillery), QC G1T 1Z2

Polyclinique de l’Ancienne-Lorette

6385, boulevard Wilfrid-Hamel, local 204,

l’Ancienne-Lorette, QC G2E 5W2

GMF Pont-Rouge (Clinique médicale Pont-Rouge)

20, Route de la Pinière,

Pont-Rouge, QC G3H 2Z3

Clinique Réseau Force-Santé 

811 Jean Gauvin,

Québec (Cap-Rouge), QC G1X

Médic Axion

1020, rue Bouvier, bureau 400

Québec, QC G2K 0K9

Centre Form Action

153C, rue du Collège,

Pont-Rouge, QC G3H 3B3

Centre Médical des Carrières-GMF

1000, boulevard Bona-Dussault, local 800,

Saint-Marc-des-Carrières, QC G0A 4B0

Clinique interdisciplinaire de la Jacques-Cartier

4505 Route de Fossambault,

Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2T6

SANÄ Clinique De Médecine Préventive

3229, chemin des Quatre-Bourgeois, bureau 100

Québec (Québec) G1W 0C1

Clinique Médicale de la Vallée

151, Saint-Cyrille, suite 202

St-Raymond, QC G3L 0K3

Clinique Hormona

917, rue Monseigneur-Grandin #100-A,

Québec, QC G1V 3X8

Gym Facteur 23

5751 Rue J.-B.- Michaud,

Lévis, QC G6V 0E9

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