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nutritionniste, diététiste et conférencière

Manger pour profiter de la vie!

Caroline Tanguay Dtp
PLUS DE 20 ANS D’EXPÉRIENCE
MEMBRE DE L'ORDRE DES DIÉTÉTISTES NUTRITIONNISTES DU QUÉBEC
MEMBRE DES DIÉTÉTISTES DU CANADA
MEMBRE DE L’UNION DES ARTISTES

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Les diététistes-nutritionnistes sont là pour vous aider à chaque étape de votre démarche. Nous sommes un service essentiel alors nous pouvons vous rencontrer à distance ou en présentiel.

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«MON APPROCHE PERMET D’INTÉGRER UN OBJECTIF À LA FOIS!»

CE QUE GOÛTE LA RÉUSSITE !

Nous évaluons votre état de santé, votre comportement alimentaire ainsi que vos habitudes alimentaires. À partir des données recueillies, nous pouvons établir des objectifs avec vous afin d’atteindre le but visé. Nous vous donnons des trucs pour intégrer vos objectifs, des trucs pour vous motiver ainsi que des recettes à mettre en pratique. Des suivis se font jusqu’à ce que vous ayez atteint tous les objectifs déterminés.

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Le but est d'être en santé pour profiter de la vie... et d'être heureux !

MIEUX COMPRENDRE L’IMPACT DES ALIMENTS SUR SON CORPS, PROGRESSER À SON RYTHME ET MESURER LES BÉNÉFICES SUR SA SANTÉ.  DÉCOUVRIR ET S’AMUSER AVEC SES REPAS.  OBTENIR UNE QUALITÉ DE VIE QUI PERMET D’EN PROFITER PLEINEMENT.

Mes articles

Je vous partage des astuces, des trucs et mes connaissances sur la nutrition

Les repas plaisirs : Apprendre à écouter et répondre à ses sensations alimentaires et dire non aux régimes.

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les régimes strictes ne fonctionnent pas. Pourquoi ?

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Recette : Poulet sauce aux bleuets et au sirop d’érable

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

À la demande générale, nous avons développé une recette de poulet sauce aux bleuets et au sirop d’érable. Faible en gras et pas trop sucré.

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Attention à la fibre de bale d’avoine

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Qu’est-ce que c’est la bale d’avoine? Et les études, selon nos experts? Les rares études cliniques sur la fibre de bale d’avoine démontrent…

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Idées de collations sans sucre ajouté ni farine raffinée

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Essayez de consommer des collations sans sucre, ni farine raffinée pendant un mois. Notez les changements! Voici des idées pour vous:

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Recette Purée de pommes non sucrées

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

L’automne est bien arrivé, les pommes sont succulentes, c’est pourquoi je vous offre une recette simple de compote de pommes sans sucre. 

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Vinaigrette crémeuse aux fines herbes

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Recette d’une délicieuse vinaigrette crémeuse aux fines herbes. Cette recette sera parfaite pour vos salade au tofu, poulet ou crevette!

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Recette de muffin aux framboises et aux canneberges

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette de muffins aux framboises et aux canneberges qui sera vous combler avec ses explosions de saveurs.

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Recette de pain ou muffin aux bananes et au chocolat noir

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette succulente de recette de pain ou muffin aux bananes et au chocolat noir de ma mère que j’ai modifiée quelque peu 😉…

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Qu’est-ce que l’intolérance à l’histamine?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Et 13 groupes d’aliments qui peuvent en contenir L’histamine est d’une part produite par l’organisme et d’autre part fournie par l’alimentation. L’histamine appartient au groupe des amines biogènes. Certains aliments, produits alimentaires périmés et aliments obtenus par fermentation microbienne (p. ex. la choucroute) contiennent de grandes quantités d’histamine. En temps normal, l’histamine est détruite dans…

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Recette de galette Santé et Rapide

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette Santé et rapide que tout le monde aime : Vous pouvez en manger en tout temps soit en dessert ou en collation ou pour les dents sucrées au déjeuner

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Quelques astuces pour avoir un ventre plat

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une liste de comportements alimentaires à adopter à long terme pour retrouver et conserver un ventre plat!

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Faire un choix éclairé : Beurre d’arachide naturel ou régulier ?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

On peut penser que peu importe la marque de beurre d’arachide, ce sont tous des choix intéressants… Détrompez-vous et voici pourquoi !

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Connaissez-vous les fibres solubles?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Dans cet article, vous aurez de l’information sur leur rôle et des sources alimentaires de fibres solubles.

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14 fruits et légumes à consommer biologique de préférence

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Consultez la liste ci-dessous des produits bio les plus propres. Vous remarquerez que la plupart des aliments de cette liste ont une peau…

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Recette de sorbet

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Sorbet express à l’ananas, coco et menthe

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Recette de Poisson amandine

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Le printemps tarde à arriver c’est pourquoi j’ai pensé vous offrir une recette de poisson amandine au four mais vous pourriez aussi la faire sur le bbq.

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Recette: Mousse de tofu aux fruits

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Cette semaine, j’ai pensé vous proposer une recette simple de mousse de tofu aux fruits. Mes clients me posent souvent la question qu’est-ce que je pourrais manger en collation… ou j’ai un goût sucré après le repas mais je ne sais pas quoi manger… voici une recette simple et rapide qui comporte votre portion de fruit et de protéine pour la collation et pour le dessert

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Recette: Poisson à l’Italienne

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Cette recette de poisson à l’Italienne, avec ses ingrédients frais, une odeur de pizza se fera sentir dans la maison lors de la cuisson.

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Recette de POKÉ aux 2 saumons

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Voici une recette parfaite de POKÉ aux 2 saumons. C’est frais, rapide et simple. Il vous sera facile d’apprécier le saumon.  Vous pouvez également changer certains ingrédients par d’autres si vous ne les aimez pas.  Cette recette sera appréciée de tous et elle sera impressionner vos convives.

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Recette: Croustilles de tortillas

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Vous avez une envie de chips pourquoi ne pas les faires maison… c’est tellement simples, rapides et 100 fois plus satisfaisant grâce à …

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Caroline Tanguay

...Elle découvrit la profession de nutritionniste au début de son secondaire et il correspondait à son intérêt d’aider les gens à améliorer leur santé par alimentation.  Elle poursuivit ses études au cégep en science de la santé et en 1998 elle est diplômée en science (nutrition) programme coopératif de l’Université de Moncton.  Elle évolue dans divers milieux de stages mais c’est la pratique privée qui l’intéressent le plus.

Caroline aime rencontrer les gens prêt à changer leur alimentation, découvrir de nouveaux aliments et mettre en pratique les changements dans leur quotidien...

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VOUS POUVEZ NOUS RENCONTRER À CES CLINIQUES:

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Clinique Médicale Racine Beauport

900 Raymond Boulevard, Local 201,

Beauport, QC G1B 3G3

Clinique Médicale de Sillery

1363, avenue Maguire,

Québec (Sillery), QC G1T 1Z2

Polyclinique de l’Ancienne-Lorette

6385, boulevard Wilfrid-Hamel, local 204,

l’Ancienne-Lorette, QC G2E 5W2

GMF Pont-Rouge (Clinique médicale Pont-Rouge)

20, Route de la Pinière,

Pont-Rouge, QC G3H 2Z3

Clinique Réseau Force-Santé 

811 Jean Gauvin,

Québec (Cap-Rouge), QC G1X

Médic Axion

1020, rue Bouvier, bureau 200

Québec, QC G2K 0K9

Centre Form Action

153C, rue du Collège,

Pont-Rouge, QC G3H 3B3

Centre Médical des Carrières-GMF

1000, boulevard Bona-Dussault, local 800,

Saint-Marc-des-Carrières, QC G0A 4B0

Clinique interdisciplinaire de la Jacques-Cartier

4505 Route de Fossambault,

Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2T6

SANÄ Clinique De Médecine Préventive

3229, chemin des Quatre-Bourgeois, bureau 100

Québec (Québec) G1W 0C1

Clinique Médicale de la Vallée

151, Saint-Cyrille, suite 202

St-Raymond, QC G3L 0K3

Clinique Hormona

917, rue Monseigneur-Grandin #100-A,

Québec, QC G1V 3X8

Centre Pas-à-Pas de Lévis

2170 Rte des Rivières, local 110

Lévis, QC G6K 1A5

Gym Facteur 23

5751 Rue J.-B.- Michaud,

Lévis, QC G6V 0E9

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