Recette Purée de pommes non sucrées

Recette compote de pommes non sucrées

L’automne est bien arrivé, les pommes sont succulentes, c’est pourquoi je vous offre une recette simple de compote de pommes sans sucre.

La purée pomme peut :

  1. Remplacer un fruit à la collation
  2. Remplacer le gras dans une recette de muffin ou dans des biscuits
  3. Sucrer un yogourt nature
  4. Sucrer un smoothies
  5. Sucrer un gruau ou des céréales
  6. Etc.

Bonne dégustation !

 

Ingrédients :

  • 1 tasse (250ml) d’eau
  • 9 pommes non pelées coupées en cube

 

Préparation:

  1. Bien laver les pommes
  2. Faire bouillir l’eau et faire mijoter les pommes environ 15 à  20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes molles
  3. Passer au mixeur pour en faire une belle purée lisse

 

Rendement:

  • 9 portions environ 1/2 tasse

Congélation:

  • Congeler en portion

Temps de préparation:

  • 10 min

Cuisson:

  • 15-20 minutes

 

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