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Astuces, trucs et connaissances sur la nutrition
8 façons de consommer la noix de coco, son lait, sa crème, sa poudre et son huile
La noix de coco est très présente dans nos épicerie depuis quelques temps… voici comment vous pouvez l’utiliser!
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5 recommandations incontournables pour diminuer le sel
5 recommandations incontournables pour diminuer le sel. Vous faites de l’hypertension ou de l’œdème… voici quelques trucs pour vous aider:
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Riz épicé à la citrouille et aux pois chiches
Relevé et subtilement parfumé grâce à la pâte de curry, ce plat végétarien associe riz et pois chiches pour un apport protéique complet et la chair de citrouille qui est une mine de bêta-carotène, un antioxydant incontournable pour la santé. Ingrédients 1 c. à s. d’huile d’olive 1 oignon coupé en rondelles 1⁄4 tasse (70…
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5 éléments nutritifs pour un déjeuner idéal
Le choix du déjeuner est le repas qui varie le plus d’une personne à l’autre. Certains n’ont pas d’appétit, d’autres pas le temps, d’autres n’aiment que les aliments légers et sucrés alors que certains préfèrent les déjeuners gourmands qui vont les combler pour toute la matinée. Voici ce que vous devriez retrouver dans votre déjeuner…
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La valeur nutritive du tofu ferme et des fèves édamames
Existe-t-il une différence dans la valeur nutritive du tofu ferme et des fèves édamames ? Voici un tableau comparatif ! Elément nutritif Tofu ferme 100 g Fèves édamames 100 g Calories 70 122 Lipides g 4.2 5 Gras saturés g 0.8 0.6 Gras trans g 0 0 Cholestérol mg 0 0 Protéines g 8.2 11 Fibres g…
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Les 10 meilleures collations
Voici 10 collations exemplaires qui contiennent un bon équilibre de glucides et de protéines. Bonne dégustation!
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Connaissez-vous les fibres solubles?
Dans cet article, vous aurez de l’information sur leur rôle et des sources alimentaires de fibres solubles.
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20 desserts sans sucre
20 alternatives de desserts pour résister aux sucres et farines raffinées tout en réveillant nos papilles gustatives Mousse au chocolat noir fait à partir de deux ingrédients : œuf et chocolat noir à 70 ou 85%. Brownies au chocolat noir fait à partir de chocolat noir et pois chiches, aucun ajout de sucre ou de farines…
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5 trucs pour prendre de la masse musculaire
5 recommandations alimentaires pour la prise de masse musculaire
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