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Astuces, trucs et connaissances sur la nutrition
Régime cétogène : Mise en Garde!? Ce que vous devez savoir avant….
Mise en garde : le régime cétogène est très à la mode… mais il manque encore beaucoup de recherche sur le sujet pour le recommander… C’est pourquoi j’ai décidé d’écrire un article sur ce que l’on sait… pour l’instant à qui il pourrait être bénéfique pour les rares exceptions…
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Découvrez l’alimentation consciente en 6 points
Manger en pleine conscience signifie établir une relation positive avec la nourriture. Voici des exemples de stratégies pour y parvenir :
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6 Rôles des prébiotiques et quelques sources
Nous connaissons les probiotiques… mais qu’en est il des prébiotique?
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Poissons : Les 10 meilleurs choix pour la santé et encourager la pêche durable
Mes clients me demandent souvent quelles sont les meilleures sources oméga-3… Voici la liste: Flétan sauvage du Pacifique : Le plus grand poisson plat du monde a un goût délicat. Sa chair blanche est maigre et ferme, et il contient peu d’arêtes. L’omble chevalier d’élevage : Ce noble poisson qu’on appelle aussi omble de l’Arctique représente un…
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8 façons de consommer la noix de coco, son lait, sa crème, sa poudre et son huile
La noix de coco est très présente dans nos épicerie depuis quelques temps… voici comment vous pouvez l’utiliser!
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5 recommandations incontournables pour diminuer le sel
5 recommandations incontournables pour diminuer le sel. Vous faites de l’hypertension ou de l’œdème… voici quelques trucs pour vous aider:
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Riz épicé à la citrouille et aux pois chiches
Relevé et subtilement parfumé grâce à la pâte de curry, ce plat végétarien associe riz et pois chiches pour un apport protéique complet et la chair de citrouille qui est une mine de bêta-carotène, un antioxydant incontournable pour la santé. Ingrédients 1 c. à s. d’huile d’olive 1 oignon coupé en rondelles 1⁄4 tasse (70…
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5 éléments nutritifs pour un déjeuner idéal
Le choix du déjeuner est le repas qui varie le plus d’une personne à l’autre. Certains n’ont pas d’appétit, d’autres pas le temps, d’autres n’aiment que les aliments légers et sucrés alors que certains préfèrent les déjeuners gourmands qui vont les combler pour toute la matinée. Voici ce que vous devriez retrouver dans votre déjeuner…
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La valeur nutritive du tofu ferme et des fèves édamames
Existe-t-il une différence dans la valeur nutritive du tofu ferme et des fèves édamames ? Voici un tableau comparatif ! Elément nutritif Tofu ferme 100 g Fèves édamames 100 g Calories 70 122 Lipides g 4.2 5 Gras saturés g 0.8 0.6 Gras trans g 0 0 Cholestérol mg 0 0 Protéines g 8.2 11 Fibres g…
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