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Articles balisés ‘tofu’

Recette: Brochette de poulet ou de tofu

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
Recette: Brochette de Poulet ou de tofu

Recette: Brochette de poulet ou de tofu. Voici une recette simple pour tous, vous pouvez la faire avec du poulet et aussi avec du tofu, elle sera appréciée de toute la famille… petit secret c’est une recette de ma mère que j’ai modifié 🙂 bonne dégustation! N’hésitez pas à me laisser vos commentaires.

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La valeur nutritive du tofu ferme et des fèves édamames

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
Tofu et edamame

Existe-t-il une différence dans la valeur nutritive du tofu ferme et des fèves édamames ? Voici un tableau comparatif ! Elément nutritif Tofu ferme 100 g Fèves édamames 100 g Calories 70 122 Lipides g 4.2 5 Gras saturés g 0.8 0.6 Gras trans g 0 0 Cholestérol mg 0 0 Protéines g 8.2 11 Fibres g…

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