Pourquoi faire sa propre vinaigrette
Les vinaigrettes commerciales ne se comparent pas aux ingrédients choisis minutieusement pour faire sa propre recette maison.
Lire la suitePourquoi éviter la liqueur diète
Voici 3 raisons importante pour éviter la liqueur diète (boissons gazeuses « diètes »), contrairement à ce qu’on pourrait croire…
Lire la suiteQu’est-ce que l’intolérance à l’histamine?
Et 13 groupes d’aliments qui peuvent en contenir L’histamine est d’une part produite par l’organisme et d’autre part fournie par l’alimentation. L’histamine appartient au groupe des amines biogènes. Certains aliments, produits alimentaires périmés et aliments obtenus par fermentation microbienne (p. ex. la choucroute) contiennent de grandes quantités d’histamine. En temps normal, l’histamine est détruite dans…
Lire la suiteQu’est-ce que la DME ? Introduction en 7 points
Est-ce que vous connaissez la DME? Sujet intéressant pour les futurs parents et les futurs grand-parents? La diversification alimentaire menée par l’enfant (DME) est une façon de s’alimenter chez l’enfant selon une approche relativement récente dont peu d’études ont été réalisées sur le sujet. Elle comporte plusieurs avantages et gagne en popularité.
Lire la suite8 Façons faciles pour introduire les légumineuses
Beaucoup de clients me demandent comment cuisiner les légumineuses pour mieux les aimer… voici quelques trucs:
Lire la suite6 Trucs simples pour choisir sa boisson alcoolisée
L’ajout de plusieurs boisson alcoolisée par semaine durant la saison estivale et les fêtes peut vite faire changer un poids auparavant stable
Lire la suiteComment renforcer son système immunitaire
Vous voulez renforcer votre système immunitaire avant l’hiver? Voici quelques trucs pour vous aider:
Lire la suiteRecettes de REPAS EXPRESS
La semaine dernière je vous ai présenter les étapes à suivre pour des REPAS EXPRESS pour un esprit vif… Aujourd’hui, je donne des idées de recettes de repas express… Préparation 1 : Sauce tomate aux légumes Une fois par semaine : faire revenir ail et oignon, ajouter 2 grandes boîtes de sauce tomate épicée…
Lire la suite25 idées de recettes pour vos surplus de récoltes de fruits et légumes
Voici 25 idées de recettes pour utiliser vos surplus de fruits et légumes de la période estivale…
Lire la suite5 faits saillants sur insectes propres à la consommation tels les grillons
Le concept d’élevage des insectes en nutrition est relativement nouveau, surtout ici au Québec. Des exemples d’élevage de grillons pour …
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