Mieux comprendre l’alimentation
Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment?
Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment? Pourquoi l’industrie les utilise-t-elle ? Voici quelques informations qui sauront vous éclairer sur le sujet.
Lire la suiteLe fruit du moine
Le fruit du moine ; un sucre plus naturel. Je vous donne son origine, ses propriétés et son utilisation commerciale.
Lire la suiteLe point sur les margarines et le beurre
Beurre ou margarine? Depuis quelques années, il y a un gros changement de paradigme à propos des gras dans la littérature scientifique.
Lire la suitePourquoi boire des tisanes glacées ?
Les tisanes glacées sont une surprenant alternative pour s’hydrater. Voici quelques avantages et méthodes pour concocter ces breuvages:
Lire la suiteLes besoins et les sources de vitamine B12
Quels sont les besoins quotidiens en vitamine B12 chez les adultes ? Quels sont les aliments riches en vitamine B12?
Lire la suiteLes besoins et les sources de calcium
Pour votre apport quotidien en calcium, voici un guide et un tableau qui grade des sources alimentaires de calcium:
Lire la suiteQuels sont les aliments riches en fer?
Les aliments riches en fer pour vous aider à atteindre l’équilibre nutritionnel global: Voici un tableau pour vous guider dans vos choix.
Lire la suitePourquoi faire sa propre vinaigrette
Les vinaigrettes commerciales ne se comparent pas aux ingrédients choisis minutieusement pour faire sa propre recette maison.
Lire la suitePourquoi éviter la liqueur diète
Voici 3 raisons importante pour éviter la liqueur diète (boissons gazeuses « diètes »), contrairement à ce qu’on pourrait croire…
Lire la suiteQu’est-ce que la DME ? Introduction en 7 points
Est-ce que vous connaissez la DME? Sujet intéressant pour les futurs parents et les futurs grand-parents? La diversification alimentaire menée par l’enfant (DME) est une façon de s’alimenter chez l’enfant selon une approche relativement récente dont peu d’études ont été réalisées sur le sujet. Elle comporte plusieurs avantages et gagne en popularité.
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