Mieux comprendre l’alimentation
8 Façons faciles pour introduire les légumineuses
Beaucoup de clients me demandent comment cuisiner les légumineuses pour mieux les aimer… voici quelques trucs:
Lire la suite6 Trucs simples pour choisir sa boisson alcoolisée
L’ajout de plusieurs boisson alcoolisée par semaine durant la saison estivale et les fêtes peut vite faire changer un poids auparavant stable
Lire la suite5 faits saillants sur insectes propres à la consommation tels les grillons
Le concept d’élevage des insectes en nutrition est relativement nouveau, surtout ici au Québec. Des exemples d’élevage de grillons pour …
Lire la suiteL’alimentation biologique est-ce que ça vaut le coût?
L’alimentation biologique est-ce que ça vaut le coût? Voici les raisons pour vous aider à y voir plus clair
Lire la suiteRégime cétogène : Mise en Garde!? Ce que vous devez savoir avant….
Mise en garde : le régime cétogène est très à la mode… mais il manque encore beaucoup de recherche sur le sujet pour le recommander… C’est pourquoi j’ai décidé d’écrire un article sur ce que l’on sait… pour l’instant à qui il pourrait être bénéfique pour les rares exceptions…
Lire la suiteDécouvrez l’alimentation consciente en 6 points
Manger en pleine conscience signifie établir une relation positive avec la nourriture. Voici des exemples de stratégies pour y parvenir :
Lire la suite6 Rôles des prébiotiques et quelques sources
Nous connaissons les probiotiques… mais qu’en est il des prébiotique?
Lire la suitePoissons : Les 10 meilleurs choix pour la santé et encourager la pêche durable
Mes clients me demandent souvent quelles sont les meilleures sources oméga-3… Voici la liste: Flétan sauvage du Pacifique : Le plus grand poisson plat du monde a un goût délicat. Sa chair blanche est maigre et ferme, et il contient peu d’arêtes. L’omble chevalier d’élevage : Ce noble poisson qu’on appelle aussi omble de l’Arctique représente un…
Lire la suite8 façons de consommer la noix de coco, son lait, sa crème, sa poudre et son huile
La noix de coco est très présente dans nos épicerie depuis quelques temps… voici comment vous pouvez l’utiliser!
Lire la suite5 recommandations incontournables pour diminuer le sel
5 recommandations incontournables pour diminuer le sel. Vous faites de l’hypertension ou de l’œdème… voici quelques trucs pour vous aider:
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