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Mieux comprendre l’alimentation

Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment?

Les substances laitières modifiées : qu’est-ce que c’est vraiment? Pourquoi l’industrie les utilise-t-elle ? Voici quelques informations qui sauront vous éclairer sur le sujet.

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L’alimentation pour diminuer le stress

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
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L’alimentation pour diminuer le stress. Certains nutriments peuvent contribuer de près ou de loin à une gestion plus efficace du stress.

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Le fruit du moine

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
Le fruit du moine ; un sucre plus naturel

Le fruit du moine ; un sucre plus naturel. Je vous donne son origine, ses propriétés et son utilisation commerciale.

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Comment choisir son thé

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
Comment choisir son thé?

Comment bien choisir son thé entre les variétés noires, vertes ou oolong ? Découvrez les secrets des terroirs, les bienfaits du bio et nos conseils pour une dégustation optimale sans nuire à votre santé.

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Le point sur les margarines et le beurre

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Beurre ou margarine? Depuis quelques années, il y a un gros changement de paradigme à propos des gras dans la littérature scientifique.

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OGM et culture biologique

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Vous pouvez lire sur les emballages de plusieurs aliments *sans ogm * mais savez vous c’est quoi exactement et est-ce que c’est dangereux pour notre santé? L’article qui suit vous aidera à y voir un peu plus clair…

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4 Vertus du melon

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

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Pourquoi boire des tisanes glacées ?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Les tisanes glacées sont une surprenant alternative pour s’hydrater. Voici quelques avantages et méthodes pour concocter ces breuvages:

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Les besoins et les sources de vitamine B12

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
Caroline Tanguay

Quels sont les besoins quotidiens en vitamine B12 chez les adultes ? Quels sont les aliments riches en vitamine B12?

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Les besoins et les sources de calcium

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
Voici les sources de calcium:

Pour votre apport quotidien en calcium, voici un guide et un tableau qui grade des sources alimentaires de calcium:

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