Mieux comprendre l’alimentation
Le point sur les margarines et le beurre
Beurre ou margarine? Depuis quelques années, il y a un gros changement de paradigme à propos des gras dans la littérature scientifique.
Lire la suiteOGM et culture biologique
Vous pouvez lire sur les emballages de plusieurs aliments *sans ogm * mais savez vous c’est quoi exactement et est-ce que c’est dangereux pour notre santé? L’article qui suit vous aidera à y voir un peu plus clair…
Lire la suite4 Vertus du melon
4 Vertus du melon – Qu’en est-il de sa valeur nutritive ?
Lire la suitePourquoi boire des tisanes glacées ?
Les tisanes glacées sont une surprenant alternative pour s’hydrater. Voici quelques avantages et méthodes pour concocter ces breuvages:
Lire la suiteLes besoins et les sources de vitamine B12
Quels sont les besoins quotidiens en vitamine B12 chez les adultes ? Quels sont les aliments riches en vitamine B12?
Lire la suiteLes besoins et les sources de calcium
Pour votre apport quotidien en calcium, voici un guide et un tableau qui grade des sources alimentaires de calcium:
Lire la suiteQuels sont les aliments riches en fer?
Les aliments riches en fer pour vous aider à atteindre l’équilibre nutritionnel global: Voici un tableau pour vous guider dans vos choix.
Lire la suitePourquoi éviter le splenda et les autres édulcorants hypocaloriques?
Malgré le fait qu’il peut être difficile d’atteindre des concentrations très élevées pouvant nuire à la santé, ces édulcorants hypocaloriques ne sont pas sans effet indésirable. Une consommation régulière de boissons gazeuses «diètes», contrairement à ce qu’on pourrait croire, mène souvent à une surconsommation de calories, tel que démontré dans une étude réalisée sur 23 000 Américains. Cela s’expliquerait notamment par :
Lire la suitePourquoi faire sa propre vinaigrette
Les vinaigrettes commerciales ne se comparent pas aux ingrédients choisis minutieusement pour faire sa propre recette maison.
Lire la suitePourquoi éviter la liqueur diète
Voici 3 raisons importante pour éviter la liqueur diète (boissons gazeuses « diètes »), contrairement à ce qu’on pourrait croire…
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