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Caroline Tanguay nutritionniste diététiste
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Mieux comprendre l’alimentation

L’avoine et ces bienfaits pour notre santé

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
L'avoine et ces bienfaits pour notre santé

L’avoine est une céréale de plus en plus populaire au Québec. Elle peut facilement s’introduire à notre déjeuner et vous verrez pourquoi on dit qu’elle est très nutritive. Qu’attendez-vous pour intégrer l’avoine dans vos menus?

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Attention à la fibre de bale d’avoine

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
Attention à la fibre de bale d'avoine

Qu’est-ce que c’est la bale d’avoine? Et les études, selon nos experts? Les rares études cliniques sur la fibre de bale d’avoine démontrent…

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Le curcuma, cette petite mine d’or, en 8 points positifs

Par Audrey Genest diététiste nutritionniste
Le curcuma, cette petite mine d’or, en 8 points positifs

Le curcuma a reçu une attention mondiale pour ses multiples bienfaits pour la santé, qui semblent agir principalement par ses mécanismes anti-oxydants et anti-inflammatoires. Ce qui a attiré plusieurs chercheurs internationaux à s’y intéresser davantage.

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10 idées de collations faibles en Fodmap

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
10 idées de collations faibles en Fodmap

Voici 10 idées de collations faibles en FODMAP. Les gens qui ont l’intestin fragile et qui souffrent de l’intestin irritable ont avantage à manger des plus petites quantités aux repas et à collationner plus souvent.

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Les grains entiers. 9 bienfaits pour notre santé.

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
Les grains entiers. 9 bienfaits pour notre santé.

Les grains entiers, qui sont élevés en fibres alimentaires, sont de plus en plus étudiés et plusieurs effets positifs sont désormais connus.

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Manger du poisson, c’est si bon !

Par Audrey Genest diététiste nutritionniste
Manger du poisson, c'est si bon!

Il a été prouvé que le poisson possède plusieurs avantages pour la santé. Voici donc, en 8 points simples, pourquoi il est bon de manger du poisson régulièrement.

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Vers une alimentation durable mais surtout écoresponsable  

Par Audrey Genest diététiste nutritionniste
Alimentation durable

Vers une alimentation durable mais surtout éco responsable parce que notre planète devient de plus en plus fragile. Les méthodes d’élevage industrielles des dernières années ont fait beaucoup de dommage à notre précieuse planète terre.

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La goberge, un poisson? 

Par Audrey Genest diététiste nutritionniste
La goberge, un poisson ?

Est-ce que c’est vraiment un poisson? Dans cet article, vous allez mieux comprendre ce que c’est vraiment ! 

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3 types de vin dont la popularité est en hausse. Comment les différencier ?

Par Audrey Genest diététiste nutritionniste
3 types de vin dont la popularité est en hausse. Comment les différencier ?

Cet article vous a aide à mieux comprendre les 3 types de vin en hausse de popularité. on retrouve beaucoup plus de vins écoresponsables…

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BIEN CHOISIR LES GLUCIDES DANS SON ASSIETTE

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste
BIEN CHOISIR LES GLUCIDES DANS SON ASSIETTE

L’avantage des glucides à faible indice glycémique. Huit bonnes raisons de les prioriser dans son alimentation.

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