Caroline Tanguay Archives - Caroline Tanguay nutritionniste diététiste

6 nutriments essentiels pour les cheveux

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

5 nutriments essentiels pour les cheveux

Pour des cheveux sains, denses et forts voici les nutriments à privilégier. Comme celle de la peau, la santé du cheveu peut être liée à l’alimentation.

L’alimentation biologique est-ce que ça vaut le coût?

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

L’alimentation biologique est-ce que ça vaut le coût? Voici les raisons pour vous aider à y voir plus clair

Poissons : Les 10 meilleurs choix pour la santé et encourager la pêche durable

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Mes clients me demandent souvent quelles sont les meilleures sources oméga-3… Voici la liste: Flétan sauvage du Pacifique : Le plus grand poisson plat du monde a un goût délicat. Sa chair blanche est maigre et ferme, et il contient peu d’arêtes. L’omble chevalier d’élevage : Ce noble poisson qu’on appelle aussi omble de l’Arctique représente un…

8 façons de consommer la noix de coco, son lait, sa crème, sa poudre et son huile

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

La noix de coco est très présente dans nos épicerie depuis quelques temps… voici comment vous pouvez l’utiliser!

5 recommandations incontournables pour diminuer le sel

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

5 recommandations incontournables pour diminuer le sel. Vous faites de l’hypertension ou de l’œdème… voici quelques trucs pour vous aider:

Riz épicé à la citrouille et aux pois chiches

Par CAROLINE TANGUAY nutritionniste diététiste

Relevé et subtilement parfumé grâce à la pâte de curry, ce plat végétarien associe riz et pois chiches pour un apport protéique complet et la chair de citrouille qui est une mine de bêta-carotène, un antioxydant incontournable pour la santé. Ingrédients 1 c. à s. d’huile d’olive 1 oignon coupé en rondelles 1⁄4 tasse (70…